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348
件のデータが見つかりました。
321
秋田県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
上村隆策
執筆者所属:
秋田県農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
322
東京都(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
井田昭典
執筆者所属:
東京都農業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
323
富山県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
高橋富雄
執筆者所属:
富山県農業水産部普及指導課専技班
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
324
静岡県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
荒川博/鈴木徹司/堀田励/望月英雄
執筆者所属:
静岡県農業試験場/同/同/同
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
325
愛知県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
高田倉太郎
執筆者所属:
愛知県農業総合試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
326
兵庫県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
大西忠男
執筆者所属:
兵庫県立中央農業技術センター
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
327
徳島県(地方品種)
技術大系
サブタイトル:
地方品種
執筆者:
阿部泰典
執筆者所属:
徳島県農業協同組合中央会
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
農業総合
328
品質・鮮度(1)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
329
品質・鮮度(2)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
330
バイオテクノロジー(1)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
331
バイオテクノロジー(3)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
332
施肥と品質
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培条件と品質
執筆者:
篠原温
執筆者所属:
筑波大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
333
品質の評価要因(品質の評価法)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質の評価法
執筆者:
中川勝也
執筆者所属:
兵庫県立中央農業技術センター食品加工指導所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
334
収穫後の生理と鮮度保持の原理(栽培・収穫条件と収穫後の品質変化)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
執筆者:
西條了康
執筆者所属:
野菜・茶業試験場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
335
3.方式別の冷却技術(予冷)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>予冷
執筆者:
牛流清志
執筆者所属:
長野県農業大学校
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
20
専門館:
農業総合
336
鮮度保持剤(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術
執筆者:
長谷川美典
執筆者所属:
果樹試験場興津支場
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
農業総合
337
輸送中の鮮度保持(包装資材)
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術
執筆者:
中村怜之輔
執筆者所属:
岡山大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
338
減圧貯蔵
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>品質・鮮度>品質・鮮度保持の技術>貯蔵
執筆者:
小野田明彦
執筆者所属:
生物系特定産業技術研究推進機構
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
農業総合
339
養液栽培の培地の特性
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>養液栽培>養液栽培の基礎>養液栽培の培地と原水
執筆者:
糠谷明
執筆者所属:
静岡大学
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
340
培養液の組成と作成
技術大系
サブタイトル:
共通技術・先端技術>養液栽培>養液栽培の基礎>養液栽培の培養液管理
執筆者:
岡野邦夫
執筆者所属:
農業技術研究機構花き研究所
地域:
作目:
野菜編
ページ数(ポイント数):
17
専門館:
農業総合
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