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109
件のデータが見つかりました。
31
クイーンニーナ
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞優良新品種のつくりこなし方
執筆者：
宇土幸伸
執筆者所属：
山梨県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
32
着色障害
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞生理障害と栽培技術上の重要病害虫＞果実障害
執筆者：
宇土幸伸
執筆者所属：
山梨県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
33
3.果実の発育と成熟
技術大系
サブタイトル：
イチジク＞基礎編＞形態・生理・機能＞II 各部の形態と生理
執筆者：
平田尚美
執筆者所属：
千葉大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
34
栽培の基礎（ヤマブドウ）
技術大系
サブタイトル：
特産果樹＞落葉特産果樹＞ヤマブドウ
執筆者：
望岡亮介
執筆者所属：
香川大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
17
専門館：
農業総合
35
アントシアンの出る理由
現代農業：
1997年12月号 242ページ～245ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
みたことあるある だけどこれって病気？ 虫害？ 要素障害？（3）
執筆者：
渡辺和彦 兵庫県立中央農業技術センター
地域：
作目：
36
自家採種で挑戦 タカナ・カラシナの通年浅漬け販売
現代農業：
2007年02月号 142ページ～150ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
やっぱり自家採種はおもしろい
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県人吉市
作目：
37
なでなでして高温時の徒長防止
現代農業：
2011年9月号 158ページ～161ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ブロッコリーの苗をパワーアップ
連載タイトル：
執筆者：
鎌田淳 埼玉県農林総合研究センター水田農業研究所
地域：
埼玉県
作目：
38
種苗メーカーおすすめ 色鮮やかで健康になれる品種
現代農業：
2014年2月号 78ページ～93ページ
特集タイトル：
色品種の便利帖
上位タイトル：
色品種で健康
連載タイトル：
執筆者：
パイオニアエコサイエンス／サカタのタネ／トキタ種苗／ナント種苗／タキイ種苗／中原採種場／日光種苗／ナコス／三好アグリテック／みかど協和／フタバ種苗／南国育種研究農場／佐藤政行種苗
地域：
作目：
39
寒さと水で鍛えた赤い苗なら早出しにカネも手間もかからない
現代農業：
2018年1月号 164ページ～169ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
冬のアブラナ科苗、寒さで鍛えて早出し
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
宮城県村田町
作目：
40
ブドウの着色不良の原因はなに？
現代農業：
2020年8月号 187ページ～191ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ブドウの着色をよくする私の一手
連載タイトル：
執筆者：
岡本五郎
地域：
作目：
41
マンガン（元素の吸収と生理作用）
技術大系
サブタイトル：
作物の栄養と生育＞III 養分吸収と元素の生理作用＞元素の吸収と生理作用
執筆者：
堀口毅
執筆者所属：
鹿児島大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
42
海洋深層水が農産物の収量と品質に及ぼす効果―とくに富山湾海洋深層水利用の実証研究から
技術大系
サブタイトル：
資材の特性と利用＞各種土壌改良資材＞海洋深層水
執筆者：
葭田隆治
執筆者所属：
富山県立大学
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
43
光質と花色発現
技術大系
サブタイトル：
環境要素とその制御＞環境要素とその活用，制御＞光環境とその制御＞植物の光反応
執筆者：
上田善弘
執筆者所属：
千葉大学
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
44
花卉の育種目標と育種法（3）
技術大系
サブタイトル：
育種
執筆者：
山口雅篤／横井政人
執筆者所属：
南九州大学／千葉大学
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
45
開花期，収量，品質を左右する要因と技術対応（アジサイ）
技術大系
サブタイトル：
花木＞主な花木＞アジサイ＞技術の基本と実際
執筆者：
清水良泰
執筆者所属：
群馬県園芸試験場
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
46
郷土自慢のタネを全国に発送！ 日野菜プロジェクト
食農教育
上位サブタイトル：
地域で―地場品種で広がる「たねットワーク」
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 タネから学ぶ いのちと食べもの
出典：
食農教育 2006年05月号 62ページ
執筆者：
小嶋和宏
執筆者所属：
滋賀・東近江市立愛東南小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
47
［着色料］ 生産・消費動向と着眼点
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
製品開発の着眼点
執筆者：
田島眞
執筆者所属：
実践女子大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
48
［着色料］ 素材選択と製品開発
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
執筆者：
田島眞
執筆者所属：
実践女子大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
49
［サツマイモ］ ■紫いもアヤムラサキによる抗酸化能の強い醸造酒
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
加工特性・加工用途＞特徴的な加工品と加工方法
執筆者：
大庭理一郎
執筆者所属：
崇城大学特任教授
地域：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
50
［イチゴ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
望月龍也
執筆者所属：
農林水産省野菜・茶業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
51
［ピーマン］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
後藤美恵子
執筆者所属：
大分県農水産物加工総合指導センター
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
52
［スモモ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
朝倉利員
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
53
［ハスカップ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
松井文雄
執筆者所属：
北海道立北見農業試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
54
IV 各生育段階とその生理（3）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基礎編＞形態・生理・機能＞IV 各生育段階とその生理
執筆者：
横田清
執筆者所属：
岩手大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
55
ふじの摘葉作業と省力化
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞IV 果実肥大成熟期
執筆者：
森田泉
執筆者所属：
秋田県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
56
I 貯蔵性に影響する要因
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞貯蔵
執筆者：
斎藤貞昭
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
57
5．花穂，花器の形態と発育
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基礎編＞形態，生理，機能＞年間の生育過程
執筆者：
岡本五郎
執筆者所属：
元岡山大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
農業総合
58
4．果実成熟期（1）～（4）
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基礎編＞形態，生理，機能＞発育生理と栽培環境
執筆者：
岡本五郎
執筆者所属：
元岡山大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
9
専門館：
農業総合
59
樹相と糖度，着色
技術大系
サブタイトル：
ブドウ＞基本技術編＞生育過程と技術＞果実肥大成熟期
執筆者：
宇土幸伸
執筆者所属：
山梨県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
60
栽培管理
技術大系
サブタイトル：
オウトウ＞基本技術編＞ハウス栽培
執筆者：
野口協一
執筆者所属：
山形県立農業大学校
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
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