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[用語解説]
アミノ酸(あみのさん)
タンパク質を構成する基本単位となる有機チッソ化合物で、作物体では20種が知られている。作物に吸収されたチッソ(硝酸態)は、体内で亜硝酸→アンモニアへと変化し、グルタミンなどの各種アミノ酸がつくられる。これらのアミノ酸はその後タンパク質に合成されるが、アミノ酸自身も旨味や甘味などに影響を与える。 農業の生産場面で話題になっている……
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検索結果:
2799
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1111
ミニトマトの根腐れ萎ちょう病と青枯病を抑えた!
現代農業:
2002年10月号 211ページ~213ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
放線菌が作った堆肥で病気を防ぐ
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
愛知県豊橋市
作目:
1112
メチオニンでネコブセンチュウを抑制
現代農業:
2002年10月号 242ページ~243ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
トピックス
連載タイトル:
執筆者:
諏訪順子
地域:
作目:
1113
中本弘昭さんが案内する木酢液の世界
現代農業:
2003年04月号 70ページ~77ページ
特集タイトル:
木酢はやっぱりスゴイ…
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
1114
木酢防除とは?
現代農業:
2003年04月号 97ページ~97ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
1115
イチゴ6~9t以上、新大陸への道
現代農業:
2003年04月号 182ページ~187ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
木下清和
地域:
福岡県福岡市
作目:
1116
ピーマンの樹の糖度を測りまくってみた
現代農業:
2003年08月号 152ページ~157ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
糖度計診断で病気が減っておいしくなる
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
茨城県波崎町
作目:
1117
表層根で養分の吸収、葉面散布で生育転換
現代農業:
2003年08月号 234ページ~237ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
うまいミカンの樹は夏、働く(4)
執筆者:
志農米郎 (株)池田商店
地域:
作目:
1118
ナシ 来年の花芽を考えたら、秋肥は9月
現代農業:
2003年09月号 216ページ~219ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福島県
作目:
1119
苦土とケイ酸で、銀色に輝く葉、若い土
現代農業:
2003年10月号 86ページ~91ページ
特集タイトル:
苦土は起爆剤 葉が変わり、すべてが変わる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
長野県富士見町
作目:
1120
土壌診断でわかる・防げる土壌病害
現代農業:
2003年10月号 190ページ~195ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
安部清悟 (有)ピー・シー・センター
地域:
作目:
1121
トリコデルマ菌と放線菌がダブルで効く「バイオバーク」
現代農業:
2003年10月号 202ページ~205ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
土壌病害を防ぐ堆肥
連載タイトル:
執筆者:
安部清悟 (有)ピー・シー・センター
地域:
宮城県涌谷町
作目:
1122
秋肥と苦土・石灰の重点施肥で変わった私のリンゴ
現代農業:
2003年10月号 237ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
果樹 来年の春芽、貯蔵養分を考えたら、秋こそ元肥だ
連載タイトル:
執筆者:
斎藤篤寿
地域:
青森県五所川原市
作目:
1123
糞出し・臭いなしの土着菌発酵床づくり
現代農業:
2003年11月号 234ページ~239ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
西村良平 地域資源研究会
地域:
熊本県菊池市
作目:
1124
硝酸を減らして、病気を減らす―見えてきたホンモノの食べものづくり
現代農業:
2003年12月号 144ページ~153ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
北海道大樹町
作目:
1125
有機酸のはたらき
現代農業:
2004年06月号 117ページ~117ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
永田勝也
地域:
千葉県山武町
作目:
1126
「糖度」8度の生葉を蒸しで10度のテアニン型に
現代農業:
2004年08月号 212ページ~216ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
山浦信次
地域:
香川県高瀬町
作目:
1127
土ごと発酵で、ミネラルの循環をとりもどす
現代農業:
2004年10月号 56ページ~61ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協論説委員会
地域:
作目:
1128
たまっていたリン酸と石灰が吸われた
現代農業:
2004年10月号 121ページ~124ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
起爆剤苦土で見えてきた作物の力、土と養分の働き
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
高知県安芸市
作目:
1129
おいしい作物をつくりたかったら「大豆発酵肥料」がベスト!
現代農業:
2005年01月号 108ページ~108ページ
特集タイトル:
身体にも田畑にも 大豆の「健康力」!
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
小祝政明/編集部(まとめ) (株)ジャパンバイオファーム
地域:
作目:
1130
牛糞尿20t投入でも倒れない! 酪農家のイネつくり
現代農業:
2005年01月号 136ページ~139ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
カネも手間もかからんぞ 新春!オレの痛快稲作
連載タイトル:
執筆者:
中野正一
地域:
滋賀県安土町
作目:
1131
竹の徹底研究24年! 連作障害も抑えた徹底活用法を大公開
現代農業:
2005年04月号 60ページ~69ページ
特集タイトル:
徹底活用 竹―スーパー生命力を農業に、健康に
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
愛媛県松山市
作目:
1132
「枝散布」でキウイの花腐れ細菌病に負けない花
現代農業:
2005年04月号 183ページ~183ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県
作目:
1133
醤油搾りカス資材「マルモブラック」でカキのカメムシをシャットアウト
現代農業:
2005年06月号 125ページ~125ページ
特集タイトル:
農薬に頼らない防除法 最新ハンドブック
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
福岡県杷木町
作目:
1134
地力をつくりミネラルを集める畑のキノコ
現代農業:
2005年09月号 60ページ~63ページ
特集タイトル:
畑に身体に キノコの力を
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
薄上秀男 薄上発酵技術研究所
地域:
作目:
1135
これはカロリー不足ったい
現代農業:
2005年09月号 247ページ~247ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
早瀬憲太郎 (有)緑の農園
地域:
作目:
1136
中熟鶏糞の浅いすき込みで土ごと発酵
現代農業:
2005年10月号 11ページ~15ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
赤松富仁(撮影)
地域:
宮崎県都農町
作目:
1137
モミガラだけ積んで、肥料が生まれるのはなぜか?
現代農業:
2005年11月号 103ページ~103ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
1138
ハクサイのつぼみ(1) タケノコ型ハクサイで二度どり大作戦
現代農業:
2006年03月号 58ページ~63ページ
特集タイトル:
春のつぼみを食べる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
針塚藤重
地域:
群馬県渋川市
作目:
1139
酢防除とは?
現代農業:
2006年06月号 130ページ~130ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
1140
こうすると使えるぞ クズ大豆・おから
現代農業:
2006年10月号 112ページ~113ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
安くて地元にたくさんある身近な有機物徹底活用術
連載タイトル:
クズ大豆・おから 徹底活用術
執筆者:
編集部
地域:
作目:
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