わらの穂の根元が、いもにすーっと通るくらい:食農教育:2002年01月号
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column 先生こそ「ゆとり」と「体験」を:食農教育:2008年04月号
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[こんにゃく] 事例 凍みこんにゃく:厳冬期の1か月にわたる水かけ作業が決め手:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
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ロバ:のらのら:2015年9月号
ページ数(ポイント数):6
実だくさんの雑煮に、砂糖たっぷりの小豆もちや納豆もち──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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秋──つるべ落としの秋の日に、わらわら食って仕事にもどる:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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どじょうのさお煮でとり入れどきは力をつける──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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「みっぐにぢ」には祭り魚も用意して──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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保存食を上手に利用し、汁やぞうすいで寒さをしのぐ──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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女の休み、元旦と七草――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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12月25日は納豆づくりの日:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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大根のぬか漬、寒漬づくり――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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久しぶりに家族のそろう正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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一つ一つの行事を楽しむ正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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新米のもちを搗いて、すべての実りに感謝――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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麦わらだこ、はらみだんごで植付け休みをする半夏生――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
冬――夜なべでわら打ち、大根切り:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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「いいもち」を食べ、かるたとりの正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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冬――紙すき、わら仕事に精を出す:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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県北の山村・阿波村の食生活:日本の食生活全集:岡山の食事 [概要]
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米麦二毛作とわら加工が盛んな羽ノ浦地方:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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冬――夜なべに急ぐ稲こぎ、籾すり、わら仕事:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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水田と畑の恵みを受けて――佐川盆地の食:日本の食生活全集:高知の食事 [概要]
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