検索結果：158件のデータが見つかりました。

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秋――菊酒に酔い、親族の絆を深める季節［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞　80ページ
- 執筆者：伊敷静子
- 執筆者所属：
- 地域：糸満市　
- 地域区分：糸満の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
152
白いごはんと豚肉で先祖を迎える――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞夏――へーうい、豆腐の収穫に汗を流す　166ページ
- 執筆者：仲田芳枝嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：国頭郡本部町　
- 地域区分：やんばるの食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
153
あわじゅしをつくり、からだを温める――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞冬――部落中に砂糖の香りの満ちる製糖期　202ページ
- 執筆者：与那覇ハル嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
154
拝願には菜煮もの、豊司には神酒をつくる――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞春――小麦、にんにくの収穫に追われる日々　210ページ
- 執筆者：与那覇ハル
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
155
いなごの油味噌［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞山野の小動物　240ページ
- 執筆者：与那覇ハル
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
156
冬――麦の手入れと年中の柴とり［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　16ページ
- 執筆者：坂口サチヱ
- 執筆者所属：
- 地域：和歌山市　
- 地域区分：紀ノ川流域の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
157
冬――小灯のもと、家族ぐるみでだつを織る［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　138ページ
- 執筆者：玉井満喜子
- 執筆者所属：
- 地域：西牟婁郡中辺路町　
- 地域区分：熊野山間の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
158
四季の暮らしと晴れの日の食べもの［概要］
- 食全集
- 出典：和歌山の食事＞　311ページ
- 執筆者：古川慶次千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：東牟婁郡太地町　
- 地域区分：鯨のまち太地の食
- 内容区分：四季の暮らしと晴れの日の食べものページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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秋――菊酒に酔い、親族の絆を深める季節［概要］

白いごはんと豚肉で先祖を迎える――晴れ食・行事食［概要］

あわじゅしをつくり、からだを温める――日常の食生活［概要］

拝願には菜煮もの、豊司には神酒をつくる――晴れ食・行事食［概要］

いなごの油味噌［概要］

冬――麦の手入れと年中の柴とり［概要］

冬――小灯のもと、家族ぐるみでだつを織る［概要］

四季の暮らしと晴れの日の食べもの［概要］