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151
- 食全集
- 出典:宮崎の食事> 134ページ
- 執筆者:中武サエコ 岩下 守
- 執筆者所属:
- 地域:児湯郡西米良村
- 地域区分:米良山地の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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152
- 食全集
- 出典:宮崎の食事> 145ページ
- 執筆者:中武サエコ
- 執筆者所属:
- 地域:児湯郡西米良村
- 地域区分:米良山地の食
- 内容区分:米良山地の食、自然、農業ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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153
- 食全集
- 出典:宮崎の食事> 184ページ
- 執筆者:山内幸子 岩下 守
- 執筆者所属:
- 地域:児湯郡新富町
- 地域区分:宮崎平野の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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154
- 食全集
- 出典:宮崎の食事>夏――朝露に馬の草を刈り、日中は田畑の草取り 211ページ
- 執筆者:肥後克子 岩下 守
- 執筆者所属:
- 地域:小林市
- 地域区分:霧島北麓の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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155
- 食全集
- 出典:宮崎の食事> 222ページ
- 執筆者:肥後克子
- 執筆者所属:
- 地域:小林市
- 地域区分:霧島北麓の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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156
- 食全集
- 出典:鹿児島の食事> 261ページ
- 執筆者:脇元孝子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:西之表市
- 地域区分:種子島の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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157
- 食全集
- 出典:和歌山の食事>すしのいろいろ 43ページ
- 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:和歌山市
- 地域区分:紀ノ川流域の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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158
- 食全集
- 出典:和歌山の食事> 337ページ
- 執筆者:坂口サチヱ 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:人の一生と食べもの
- 内容区分:薬効のある食べものページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども