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［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］大洗町漁業協同組合　かあちゃんの店［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
- サブタイトル：農村・農家レストランの展開＞「地魚の価値を知らせ，浜のにぎわいをとりもどしたい」女性部の願いを実現した漁協のレストランが大評判
- 執筆者：臼庭明伸
- 執筆者所属：大洗町漁業協同組合
- 地域：　茨城県大洗町　
- ページ数（ポイント数）：10専門館：
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山は丹沢　手づくりはかあちゃんの店
- 現代農業：1987年05月号　24ページ～25ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：わが村の特産物（22）
- 執筆者：近藤泉（絵）　
- 地域：神奈川県松田町　　
- 作目：