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80
件のデータが見つかりました。
31
増える生活習慣病にどう取り組むのか
食農教育
上位サブタイトル：
「食事バランスガイド」活用の基本視点(1)
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「食事バランスガイド」――考え方から活用法まで
出典：
食育活動 2006年03月号 24ページ
執筆者：
古畑 公
執筆者所属：
厚生労働省健康局生活習慣病対策室 栄養・食育指導官
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
32
「園芸のもつ力」の再発見ボランティアとの連携が園芸セラピーだ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
新科目「グリーンライフ」「生物活用」の世界と学び
出典：
農業教育 2000年12月号 16ページ
執筆者：
深澤眞悟
執筆者所属：
山梨県立農林高等学校教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合／こども
33
卒業制作のテーマは「納豆」
食農教育
上位サブタイトル：
教育改革への視点
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2000年10月号 72ページ
執筆者：
羽生のり子
執筆者所属：
フリージャーナリスト
地域：
武石ミサ シュタイナー学校
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
34
フランスで広がる「学校給食に地元の有機野菜を」の動き
食農教育
上位サブタイトル：
海外からのレポート
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2001年09月号 88ページ
執筆者：
羽生のり子
執筆者所属：
フリージャーナリスト・翻訳家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
35
学校を「街」にして地域で「荒れ」を乗り越える
食農教育
上位サブタイトル：
大胆改造術
連載タイトル：
特集タイトル：
地域みんなで校庭改造―ビオトープから農園まで―
出典：
食農教育 2003年05月号 34ページ
執筆者：
松原大介
執筆者所属：
新潟・聖籠町立聖籠中学校
地域：
新潟県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
36
野生鳥獣の大衆食堂
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
ご近所の鳥たちのドラマ（3）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年09月号 65ページ
執筆者：
大田 眞也
執筆者所属：
熊本市在住
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
37
特集 地域のパワーを生かすしくみづくり
食農教育
上位サブタイトル：
中扉
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年01月号 14ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
38
献立名のうまい書き方、はざかい期の乗り切り方…… 受け継ぎました！ 地場産給食
食農教育
上位サブタイトル：
ひとつの食材をとことん食べる！ 旬をいかす毎日の献立
連載タイトル：
特集タイトル：
特集2 地元の旬を使いきる！ “食材ありき”の給食献立
出典：
食農教育 2010年11月号 106ページ
執筆者：
佐藤明子
執筆者所属：
福島・喜多方市 熱塩加納学校給食共同調理場 主任栄養技師
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
39
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 乾燥粉末野菜
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞就労・交流・情報発信の場を兼ねた加工施設のドラムドライヤーによる粉末加工品が話題
執筆者：
角山美穂
執筆者所属：
奈良県農業技術センター
地域：
奈良県當麻町
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
40
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 大洗町漁業協同組合 かあちゃんの店
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
農村・農家レストランの展開＞「地魚の価値を知らせ，浜のにぎわいをとりもどしたい」女性部の願いを実現した漁協のレストランが大評判
執筆者：
臼庭明伸
執筆者所属：
大洗町漁業協同組合
地域：
茨城県大洗町
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
41
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 卵かけごはんの 但熊
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
農村・農家レストランの展開＞水稲と採卵養鶏で専業に賭ける農家が発想したおいしい米と卵の「卵かけごはん」専門食堂
執筆者：
西垣源正
執筆者所属：
西垣養鶏場 レストラン但熊
地域：
兵庫県豊岡市
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
42
［菓子類］ 事例 羊羹，クッキー
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞味噌，醤油，調味料，油脂，酒類，菓子，ジャム
サブタイトル：
高校生の発案で地元特産のお茶加工品が誕生
執筆者：
江口啓子
執筆者所属：
熊本県八代農業改良普及センター
地域：
熊本県泉村
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
43
［インゲンマメ］ 事例 おこわ，蒸しパン，フライ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
かつての養蚕の里でありふれた桑の木豆を特産化し，食堂のメニューに
執筆者：
青谷英樹
執筆者所属：
岐阜県山県農業改良普及センター
地域：
岐阜県美山町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
44
Kインターナショナルスクール 農芸クラブ
食農教育
上位サブタイトル：
のら部 活動報告
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
のらのら 2014年9月号 76ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
東京
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
45
栄養消化生理
技術大系
サブタイトル：
豚＞基礎編＞豚の生理
執筆者：
吉本正
執筆者所属：
千葉大学
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
20
専門館：
農業総合
46
一貫経営 放牧養豚・母豚3頭，20頭出荷 ○ほとんど人手をかけない無畜舎・自然分娩の完全放牧 ○「豚田兵の鼻耕」が耕作放棄地を農地に復元，有機野菜を栽培 ○放牧畜産のツール＝太陽光発電の電気牧柵システム 山口県熊毛郡上関町 氏本長一（60歳）
技術大系
サブタイトル：
豚＞実際家の技術と経営
執筆者：
氏本長一
執筆者所属：
山口県実際家
地域：
作目：
畜産編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
47
膝の水、痛みにミズガヤツリ、胃カイヨウにクマヤナギ
現代農業：
1986年11月号 104ページ～105ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
静岡県裾野市
作目：
48
いろんなお米を食べたいな
現代農業：
1987年09月号 94ページ～97ページ
特集タイトル：
おコメは高値で売れる 米価引下げ時代に全く別の動き
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
村野雅義
地域：
作目：
49
寺子屋食堂
現代農業：
1988年06月号 296ページ～299ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
学校がおもしろくなるとき（2）
執筆者：
渋谷忠男 京都府久美浜町
地域：
作目：
50
施肥を変えたらおいしくなった 病気も減った
現代農業：
1988年10月号 54ページ～61ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
いま「高品質」の常識が変わり始めた！
連載タイトル：
執筆者：
高橋義雄 北海道十勝南部地区農業改良普及所更別村駐在所
地域：
北海道更別村
作目：
51
いつかキジを町の「名物」に
現代農業：
1995年10月号 39ページ～39ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
宗香穂里 農文協
地域：
北海道岩見沢町
作目：
52
水を生かす減反田利用 アメリカナマズ
現代農業：
1997年03月号 202ページ～203ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
鈴木孝清
地域：
福島県天栄村
作目：
53
まともに競争したら、完敗といわざるを得ないが…
現代農業：
1997年04月号 348ページ～353ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ルポ 日本向けコシヒカリをつくっているアメリカ農家に住み込んでみたら（4）
執筆者：
津野幸人
地域：
アメリカ アーカンソー州
作目：
54
開業までに越えてきたハードルいろいろ
現代農業：
1998年08月号 75ページ～81ページ
特集タイトル：
村へおいでよ農家民宿―農家民宿は、村のくらしまるごとの産直だ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
かとうけいこ
地域：
北海道新得町
作目：
55
お年寄りと子供がいきいき交流
現代農業：
1999年11月号 78ページ～82ページ
特集タイトル：
空き教室・廃校の生かし方―産直・教育・福祉のセンターに
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
おおいまちこ
地域：
京都府宇治市
作目：
56
寝たきり復帰・自力整体病院で、骨粗しょう症を治す（その1）
現代農業：
1999年12月号 110ページ～115ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
「操体体操」で健康リストラ（53）
執筆者：
矢上裕／伊藤美帆子（イラスト）
地域：
作目：
57
タダのエネルギー、水の力で電気を起こそう
現代農業：
2002年03月号 252ページ～256ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
小型水力発電入門（上）
執筆者：
石田正 （有）エレクトリック イシダ
地域：
作目：
58
肥育とレストランの「一貫経営」を家族で
現代農業：
2003年09月号 318ページ～322ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
原田津の農家再訪（7）
執筆者：
原田津
地域：
岩手県水沢市
作目：
59
「食育」を農村の未来に生かそう
現代農業：
2008年03月号 44ページ～49ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
60
生ゴミは微量要素肥料だ
現代農業：
2008年10月号 155ページ～160ページ
特集タイトル：
肥料急騰 どげんかせんといかん！
上位タイトル：
肥料代を安くする手法 その4 生ゴミを使う
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
栃木県岩舟町
作目：
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