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 茅葺き屋根によく使われてきた草のことを、総称で「カヤ(茅・萱)」と呼ぶ。乾地に生えるススキと湿地を好むヨシとがその代表格だが、チガヤやオギ、カリヤス、スゲなどもすべて「カヤ」。かつては屋根材のほか、田畑の肥料、牛馬のエサとして、農村ではなくてはならない草たちだった。カヤ場はたいがい入会地で、草山の維持に欠かせぬ春先の野焼きは、集……(つづきを読む)

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    カヤ・ドングリを食べる

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:III 木体験
    • 出典:ふるさとを感じるあそび事典  192ページ
    • 執筆者:編者・山田卓三/著者・原体験教材開発研究グループ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):2専門館:こども
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    長野から 直売所をとおして、児童の野菜を地域へ、地域の野菜を学校給食へ

    • 食農教育
    • 連載タイトル:職員室におじゃまします
    • 出典:食農教育 2002年07月号 146ページ
    • 執筆者:レポート・田中享
    • 地域:茅野市立米沢小学校 長野県 
    • 作目:ページ数(ポイント数):1専門館:こども
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    今、なぜ「子ども農山漁村交流プロジェクト」が必要なのか

    • 食農教育
    • 特集タイトル:子どもが変わる農村宿泊体験
    • 出典:食農教育 2008年04月号 134ページ
    • 執筆者:茅野敏英
    • 執筆者所属:国立那須甲子青少年自然の家所長・全国青少年教育施設協議会会長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    絵本・縄とび・焼きイモ・リース……読んで動いて、食べてつくった!

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2008年11月号 75ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
    • 地域:神奈川県  
    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    [マンネンタケ(霊芝)]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:萱垣昇
    • 執筆者所属:第一薬産株式会社
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    • ページ数(ポイント数):5専門館:
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    トマトのアオガレ病 本葉1.5葉の幼苗接木で防ぐ

    • 現代農業:1988年06月号 244ページ~245ページ
    • 上位タイトル:作物別 減農薬防除の実際 野菜
    • 執筆者:茅野洋二 岡山県高梁農業改良普及所
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    ズキッと痛み、シクシクうずくあの痔ともさようなら

    • 現代農業:1989年01月号 42ページ~42ページ
    • 執筆者:木村満 農文協
    • 地域:長野県佐久町  
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    萱葺きの古家が町人の憩いの場に

    • 現代農業:2000年09月号 135ページ~146ページ
    • 執筆者:橋本紘二(撮影) 
    • 地域:新潟県巻町  
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    発芽玄米で健康長寿の村が生まれる

    • 現代農業:2001年03月号 70ページ~74ページ
    • 特集タイトル:低価格を吹き飛ばす お米加工で健康づくり、有利販売
    • 上位タイトル:新・お米文化
    • 執筆者:茅原紘/塚原菊一 信州大学農学部/ドーマー(株)
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    カヤ巻きジネンジョ

    • 現代農業:2004年03月号 32ページ~33ページ
    • 連載タイトル:ちょっとステキな簡単手技(2)
    • 執筆者:いいじまみつる 
    • 地域:静岡県川根町  
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    茅葺き応援団

    • 現代農業:2005年06月号 323ページ~334ページ
    • 執筆者:橋本紘二(撮影) 
    • 地域:新潟県十日町市/津南町  
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    バックホーの選び方と操作の基本

    • 現代農業:2010年1月号 276ページ~279ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(1)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:岡山県矢掛町  
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    新規需要米の多収に腕が鳴る(トビラ)

    • 現代農業:2010年2月号 256ページ~256ページ
    • 上位タイトル:新規需要米の多収に腕が鳴る
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    バックホーで暗渠を掘る

    • 現代農業:2010年3月号 274ページ~277ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(2)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:岡山県矢掛町  
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    排土板の使い方

    • 現代農業:2010年3月号 277ページ~277ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(2)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:岡山県矢掛町  
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    少量多品目栽培で小型バックホー大活躍

    • 現代農業:2010年4月号 262ページ~265ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(3)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:神奈川県川崎市  
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    イモ類・ゴボウの収穫も、残渣処理もこなす

    • 現代農業:2010年5月号 274ページ~277ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(4)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:神奈川県川崎市  
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    中山間地農業にはバックホーが欠かせない

    • 現代農業:2010年7月号 270ページ~273ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(5)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:岩手県一関市  
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    手作り塩ビ管排水路で棚田の排水が劇的改善

    • 現代農業:2010年8月号 272ページ~275ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(6)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:岩手県一関市  
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    農機のコースどりを気にしなくていい田んぼ

    • 現代農業:2010年9月号 278ページ~281ページ
    • 連載タイトル:バックホー農業自由自在(7)
    • 執筆者:萱原正嗣 
    • 地域:新潟県佐渡市  
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