いまが旬！　光合成細菌の採取と培養

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実の大きい甘い桑品種を探せ

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田んぼのタニシは遠くからでも水のありかがわかる？

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白瓜のかみなり漬

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ぶどうの絞りカスから蒸留してつくる酒バガッソ

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梅干し種入り枕

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身延山のふもと和田峠で、3年ものの「孟宗竹」で焼く「身延竹炭」

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つくり方かんたん松葉の虫かご

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求め、求められて焼き続けてきたパン

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菌類と木の関係

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米ヌカだけで7割がたヨトウムシは死んでしまう

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かあちゃんが喜ぶナシ畑の移動作業台

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モモの樹のイボ皮病には木酢がいい！

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ブドウの枝膨れ病に「白ペンキ」は塗らない！

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修学旅行に行くなら、もう一度あの豊丘に行きたい

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バブルの後の再建は江戸時代の発想に学ぼう

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不況商店街に元気を呼ぶ農家の店、農家の産直 不況商店街に元気を呼ぶ農家の店、農家の産直（トビラ）

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不況商店街に元気を呼ぶ農家の店、農家の産直 賑わいが戻ってきた！切り札は農協産直市と農家の店

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商店街に賑やかさが戻ってきた

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不況商店街に元気を呼ぶ農家の店、農家の産直 農家と商店街、共存共栄の市が立つ、人が集まる

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不況商店街に元気を呼ぶ農家の店、農家の産直 空き店舗に青空市がやってきた、活気が広がる

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商店街は大歓迎です

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不況商店街に元気を呼ぶ農家の店、農家の産直 倒産からの復活

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人が集まる、元気が広がる　魅力のまんじゅう 三色まんじゅう　はようつくらんば待っとらすよ

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人が集まる、元気が広がる　魅力のまんじゅう 村の素材のおいしさを笹で巻いてみました

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人が集まる、元気が広がる　魅力のまんじゅう 材料、腕に自信あり！　夢を広げる小麦まんじゅう

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人が集まる、元気が広がる　魅力のまんじゅう 酒まんじゅうが人をつなぐ、懸け橋になる

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どの野菜も見事に生長、これからの収穫が楽しみ

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村の直売所に江戸漬物コーナーをつくろう

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肩関節・腱鞘炎の痛みをとる

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レジの勘定と農家の売上が合わないときどうする

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行政が動きやすいネットワークの陣容が整った

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親と子　孫と楽しむ、農業の科学絵本 ファーブルの発見から始まった現代のフェロモン防除

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トラック荷台用立て枠「わくわく君」

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肩らくらく器

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製材所のゴミから電気エネルギー　オガクズ発電のすべて

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炭焼きは山を守り川を守る

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倒伏防いで、味も収量も上のせ　刈取りまで根に踏ん張ってもらう（トビラ）

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倒伏防いで、味も収量も上のせ　刈取りまで根に踏ん張ってもらう 立毛乾燥をもっと活かせば、食味も品質もアップ！燃料代減！

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水分20％以上では、乾燥温度を40度以下に

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倒伏防いで、味も収量も上のせ　刈取りまで根に踏ん張ってもらう 水をためない管理、葉面散布でリン酸・ミネラルを効かせる

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倒伏防いで、味も収量も上のせ　刈取りまで根に踏ん張ってもらう 木酢＋EM点滴施用で実現！　驚異の反収15俵

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倒伏防いで、味も収量も上のせ　刈取りまで根に踏ん張ってもらう リン酸入り実肥、最後まで水分を保つ管理で量も質も狙う

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食味と栄養を両立　胚芽を活かした精米法 古米を搗いてもうまい、3回搗き精米法

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おいしく精米するには、胴割れ、ヒビ、削りすぎは禁物

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砕米・クズ米を除いてもっとおいしく

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食味と栄養を両立　胚芽を活かした精米法 栄養満点、良食味　新しい胚芽精米を広げたい

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食味と栄養を両立　胚芽を活かした精米法 熟成米を開発

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気温、水深、米ヌカの質も関係するか…

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損傷激減、粒はピカピカ

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夏野菜の王様　トマトを田んぼでつくるコツ

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ラクになる！もうかる！仕立てを変えるとこんなに違う 「稼ぎ枝」をプラス！　一文字仕立てでもラクラク15％収量アップ

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ラクになる！もうかる！仕立てを変えるとこんなに違う 立ったまんま！3割増収！シシトウ一本整枝

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ラクになる！もうかる！仕立てを変えるとこんなに違う ブドウ棚のような放任仕立てで「水に沈むトマト」

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トマトは光でつくる！

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ラクになる！もうかる！仕立てを変えるとこんなに違う カーネーション業界に新風！　もうかる時期にいっきに咲く「起きあがり仕立て」

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整理する枝や温度管理をつかむため試験圃場を！

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ラクになる！もうかる！仕立てを変えるとこんなに違う 多収の長期どりアスパラの立茎は太いM級、9本/平方mで

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紅色のミョウガ15年連作

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花首がビシッと早くそろう、明るいバラ作業場

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イチゴ　空中採苗の苗の活着は、ポリ密閉でラクラク

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直挿しとプラグ苗、生育が早いのはどっち？

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多年草で野生化しているオオキンケイギクは、鉢花としてもおもしろい

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モモ、スモモ、プルーン…　秋せん定のススメ モモ、スモモ、ウメ…　「モモ型果樹」にはやってみよう　秋せん定

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モモ、スモモ、プルーン…　秋せん定のススメ ウメ　夏秋季せん定で安定着果、労力分散

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モモ、スモモ、プルーン…　秋せん定のススメ 徒長枝を残す不利、夏秋せん定の断然有利

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大玉のカキ成功の要点はピンチと摘果

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ヒントは「1枚葉裏ミカン」　美味しいミカン残す私の摘果

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ミカン　白斑残さず浮き皮減らす！　セルバインの秋散布　

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もっと注目したい　グリーンハウスミカン、省加温雨よけミカンの魅力と得

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地上部・地下部のアンバランスをただせ

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コンフューザーPで減農薬！　天敵ふえて殺ダニ剤も減らせる

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スリップス防除、着色を見ながらの最終摘房

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新短梢との組合せで減農薬！　静電気防除

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桑の実

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光合成細菌はいまや畜産農家の必需品 自分でふやせる、どんどん使える

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光合成細菌はいまや畜産農家の必需品 竹酢がよかった？水田から光合成細菌の採取に成功

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ふんと尿の分離が堆肥低コスト化の第一歩

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サシの入る牛は「ダキ」の様子でわかる

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お灸の子宝効果90％　同時に乳量アップ、産後の回復も早まった

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声良鶏のヒナをすべて死なせて始まった飼育法の改善

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十勝発　母ちゃん達の「小さい流通」 私達のマメが、どんな人達に届いてるのかが見えてきた

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十勝発　母ちゃん達の「小さい流通」 こつこつ花壇をつくっていたら、いつの間にか「中札内は花の村」になってしまった

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体験工房大ハヤリ

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もう少しおまけ

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農家のパソコン活用術 データベースを見ながら農家と一緒に知恵を出し合えるのがいいんだね

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農家というものそして自給へ（その3）

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ツバメと私のカンケイ

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女十年一人旅　農家の母ちゃん元気の出る話（7）

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相続税一億円といわれたのですが、納税猶予について教えてください

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国営事業の工事不完全で、ブドウの樹が枯れた補償は請求できますか？

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何でも相談室

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野良で生れたうた

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母の味を教わって季節のめりはりを楽しみたい

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立ち話は私の息抜き

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「現代農業」転作をどうするかのヒントにしています

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まるで恋人に会いに行くがごとく田畑に通う定年前の夫

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山野の薬草「野ぶどう」の実践記録

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編集後記

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