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　インゲン

初期生育 インゲン 鈴木芳夫（解説） 種子の構造 　　　キーワード：種子は子葉と胚部から成る＼幼根＼幼芽 発芽 　　　キーワード：子葉をともなって発芽（品種　マントル）＼初生葉 初生葉の展開 　　　キーワード：初生葉は1対（品種　マスターピース）＼普通葉 普通葉3枚展開 　　　キーワード：3複葉からなる第1普通葉は完全に展開（品種　長鶉） 生育初期の地上部と地下部の発育 掲載ページ：口絵＋1 1

草型，花 インゲン 鈴木芳夫（解説） 矮性（上） 　　　キーワード：主枝は5～6節で生育が停止し 半つる性 　　　キーワード：主枝は8～9節で生育が停止 つる性（右） 　　　キーワード：主枝はふつう1.5～2mに伸びる 高節位の花房 葉腋組織 　　　キーワード：葉腋の頂芽が花芽になる 花器の構造（ケンタッキー・ワンダー） ベニバナインゲン 　　　キーワード：ハナマメ 掲載ページ：口絵＋2 1

さや インゲン 鈴木芳夫（解説） さやの発育順序（品種　ケンタッキー・ワンダー） つる性種の着莢（品種　ケンタッキー・ワンダー） 矮性種の着莢 収穫適期のさや 　　　キーワード：ケンタッキー・ワンダー（つる性種），グリーンエース（矮性種） 掲載ページ：口絵＋3 1

品種 インゲン 鈴木芳夫（解説） 尺五寸（ケンタッキー・ワンダー）・つる性 黒衣笠・つる性 白衣笠・つる性 穂高・つる性 マントル・矮性 サチスファクション（茶白）・矮性 トップクロップ・矮性 マスターピース・矮性 江戸川・矮性 本金時・種実用 長鶉・種実用 大手亡・種実用 掲載ページ：口絵＋4 1

I　インゲンの原産と来歴 インゲン＞基礎編＞インゲン＝植物としての特性 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋3 4

II　インゲンの性状と分類 インゲン＞基礎編＞インゲン＝植物としての特性 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋6 8

III　生理，生態的特性 インゲン＞基礎編＞インゲン＝植物としての特性 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋13 4

I　発芽の生理，生態 インゲン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋19 12

II　栄養生長の生理，生態 インゲン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋31 19

III　花芽分化・開花の生理，生態 インゲン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋51 23

IV　結莢・結実の生理，生態 インゲン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋75 20

V　収穫と収穫後の生理 インゲン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋95 4

VI　むすび－インゲンの生理，生態と作型－ インゲン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態 鈴木芳夫 掲載ページ：基＋99 2

インゲンの主要品種と作型のとり入れ方 インゲン＞基礎編＞栽培の実際 田中晟雅 掲載ページ：基＋109 5

内陸地におけるつるありインゲンの秋どり栽培 インゲン＞基礎編＞栽培の実際 赤池一彦 掲載ページ：基＋114の2 4

育苗の方法（つる性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞育苗（つる性インゲン） 田中晟雅 掲載ページ：基＋115 3

圃場の準備と施肥, うねづくり（つる性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 田中晟雅 掲載ページ：基＋119 2

定植, 整枝, 誘引（つる性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 田中晟雅 掲載ページ：基＋121 3

温度管理（つる性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 田中晟雅 掲載ページ：基＋125 2

圃場の選択（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 久場峯子 掲載ページ：基＋127 2

土壌管理（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 久場峯子 掲載ページ：基＋129 2

土壌消毒の方法（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 長嶺由範 掲載ページ：基＋131 1

圃場の準備と播種（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 長嶺由範 掲載ページ：基＋133 1

養分吸収の特徴と施肥（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 久場峯子 掲載ページ：基＋135 4

支柱立て, 誘引（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 小橋川共志 掲載ページ：基＋139 2

間引きと摘葉（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 小橋川共志 掲載ページ：基＋141 1

温度管理, 水管理（わい性インゲン） インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞圃場の準備と施肥，定植 小橋川共志 掲載ページ：基＋143 1

収穫・選別作業と省力化 インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞収穫・調製・出荷 新崎正信 掲載ページ：基＋145 3

鮮度保持技術 インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞収穫・調製・出荷 日坂弘行 掲載ページ：基＋149 3

主要病害と対策 インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞主要病害虫とその対策 香川晴彦 掲載ページ：基＋153 2

主要虫害と対策 インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞主要病害虫とその対策 香川晴彦 掲載ページ：基＋155 2

防虫ネット被覆栽培 インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞新たな栽培方法 佐藤睦人 掲載ページ：基＋157 5

わい性インゲンの一斉収穫栽培法 インゲン＞基礎編＞栽培の実際＞新たな栽培方法 小橋川共志 掲載ページ：基＋163 3

積雪寒冷地ハウス栽培（尺五寸）　合理的光線管理－軟弱野菜と組合わせた増収技術　札幌市中央区　柿原正司さん（38歳） インゲン＞精農家のインゲン栽培技術 餘助良二 掲載ページ：応＋3 6

露地栽培（ステイヤー，鴨川グリーン）　防虫ネット被覆と品種・作型の組合わせで収穫ピークを分散福島県　長峯主昭（71歳） インゲン＞精農家のインゲン栽培技術 佐藤睦人 掲載ページ：福島・長峯＋1 10

トンネル早出し栽培（ケンタッキーワンダー）　初期成育抑制，やや硬苗で着莢をよくする多収穫技術　千葉県木更津市　山田和夫さん（45歳） インゲン＞精農家のインゲン栽培技術 野村憲一 掲載ページ：応＋15 6

ハウス栽培（ケンタッキーワンダー）　土つくりと健苗育成，初期抑制－収穫期草勢確保の多収穫技術　千葉県君津市　須藤均さん（33歳） インゲン＞精農家のインゲン栽培技術 駒徳治 掲載ページ：千葉・須藤＋1 9

5作11～6月どりハウス栽培（新江戸川）　一斉発芽－土壌管理－光線利用で長期出荷　高知県春野町　元吉俊一さん（50歳） インゲン＞精農家のインゲン栽培技術 沢村敏彦 掲載ページ：応＋21 8

暖地抑制栽培（アメリカ）　摘期播種－初期成育の促進－きめ細かい管理の良品多収穫技術　長崎市太田尾町　森山吉一さん（45歳） インゲン＞精農家のインゲン栽培技術 直田朝子 掲載ページ：応＋29の34 6

マルチ栽培（ケンタッキーワンダー）　徹底した土壌管理，防風対策－受光態勢をよくし長期安定出荷　沖縄県島尻郡知念村　嘉数太一郎さん（61歳） インゲン＞精農家のインゲン栽培技術 石垣盛康 掲載ページ：沖縄・嘉数＋1 6