軽トラにぎっしり野菜を載せて直接お客さんの自宅付近で販売する「引き売り」。この販売スタイルを父親から引き継いで続ける横浜の農家・山本諭さんに同行して、お客さんとやりとりする様子を見せてもらいました。
たわわに実るブルーベリーの秘密は、植物ホルモンを生かす栽培管理にあり!? そのせん定作業を、長野県の果樹農家・松村暁生さんに見せてもらいました。ポイントは20cm以上の1年枝です。
植物ホルモンを生かした果樹栽培を提唱する、広島県の農家・道法正徳さんにレモンの圃場を見せてもらいました。今回は植物ホルモンを生かすうえでの重要な作業、芽かきについてです。
茨城県の養豚農家・三輪琢朗さんに、豚舎とこだわりのエサを見せてもらいました。できるだけ豚へのストレスをなくすべく、嗜好性の高いイナワラや緑餌を与え、床材には地元製材所から手に入るオガ粉を活用。豚が喜んでオガ粉を鼻で掘る様子をご覧ください。
千葉県の農家・内田正治さんにとっておきの自作農具2つを見せてもらいました。1つ目は、液肥のタンクを利用したエアーチェア。これに座ればトマトの葉かき作業を続けてもお尻が痛くならない！2つ目は、廃材パイプを利用したミニトマトの株引き引き器。立ったままラクに株を引き抜ける！
新潟県の農家・山田重人さんに、物の持ち運びをラクにする道具「スーパー手袋」を見せてもらいました。100円ショップのグッズで簡単につくれます。
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