食農教育 > 2000年> 2000年春号

＜＜2000年冬

2000年夏＞＞

田を起こす。秋までつづく「田んぼの学校」の入学式。 本扉 1ページ 1

春をめざす野菜づくりの工夫（図解） 図解 竹村先生の栽培学習あの手、この手（8） 原案・竹村久生／絵・橋本洋子 6ページ 4

日程の工夫と炭火やき料理（図解） 図解 楽しい炭やき教室3 鶴見武道／絵・小島義昭 10ページ 2

むかしの子どもの好物だった！なすぞうめん（図解） 図解 伝えたい　こんな食べ方　こんな味（7） 案・十川時子／絵・いとうまりこ 12ページ 2

早春を食べて遊ぼう（図解） 図解 感じる・遊ぶ　おもしろ実験教室（7） 構成・松田光一／絵・トミタ・イチロー 14ページ 2

剪定枝で庭の置物をつくろう（図解） 図解 田畑の素材でアグリクラフト（3） 遠藤凌子 16ページ 2

みそをつくりました（図解） 図解 オジサンの自由研究（7） トミタ・イチロー 18ページ 1

中扉 写真・岡本央 19ページ 1

寄り道が肝心　食材に徹底的にこだわってみよう 科学絵本作家　かこさとしさんのプラン 加古里子 20ページ 8

手で食べるのはお行儀が悪いの？体験・実感から「外国の食文化」を学ぶ 食文化研究家森枝卓士さんのプラン 森枝卓士 28ページ 10

カレーライスを通して文化と出会う 森枝さんのプラン　私はこう取り入れる 善元幸夫 38ページ 4

微生物は超能力者だ！　食べ物、体、土をつなぐ発酵 醸造学者（東京農業大学教授）小泉武夫さんのプラン 小泉武夫 42ページ 10

腐葉土づくり・保存の知恵へつなげたい 小泉さんのプラン　私はこう取り入れる 成田寛 52ページ 2

どう立てる「総合」の年間活動計画 室屋由美子 54ページ 6

【小学校・四年】えっレンコンも育てるの？ここまでやるか「究極の岡山ずし」づくり 徹底研究「総合的な学習の時間」の授業づくり 三宅恵子／守安猛之／襟立光衣 64ページ 10

ただひたすら生活するなかでこそ生じる真実の学び 徹底研究「総合的な学習の時間」の授業づくり　寄島小四年の実践を読んで 奈須正裕 74ページ 2

失敗をおそれず未知に挑戦する姿に共感 寄島小四年の実践を読んで　徹底研究「総合的な学習の時間」の授業づくり 荻野嘉美 76ページ 4

先着300名様　セミナー参加者募集中！ 「総合」と「教科」を豊かにつなぐヒントがいっぱい 編集部 80ページ 2

豚の生・性・死と向き合った二年間 「総合」と「教科」を豊かにつなぐヒントがいっぱい 森田久雄 82ページ 2

肥料、稲株の数を抑えて、のびのびと　古代米 磯貝春巳 84ページ 2

水をたっぷりやれる場所で育てる　ケナフ 釜野徳明 86ページ 2

手づくりミニ温室で苗をつくろう　クッキングトマト 小沢聖 88ページ 2

収穫適期は抜いて確かめる！？　ラッカセイ 鈴木一男 90ページ 2

鳥害を防ぐプラスチックのコップ　ダイズ 国分牧衛 92ページ 2

うまく受粉させるのが実を成らせるコツ　ソバ 俣野敏子 94ページ 2

種イモの切り方が収量を決める　ジャガイモ 吉田稔 96ページ 2

校庭に山野草を植えよう 育てる　ながの「山と花」フェスタのご案内 永田栄一 98ページ 2

春の教室に田んぼの生き物大集合 わくわくウォッチング　発見いっぱい田んぼ水族館（3）特大版 尾上伸一 100ページ 10

健康な苗の育て方 育てる よくわかるイネ学講座3 山口正篤 110ページ 4

お父さんパワーが農園を整備 育てる　豊かな多摩川の自然の中で 学校農園訪問記（7） 文・絵　近藤泉 114ページ 4

広がる社会とのつながり 育てる それゆけケナフプロジェクト3 日野秀 118ページ 4

台所の野菜で発芽遊び 食べる 子どもと楽しむ簡単レ・シ・ピ　No.3 文・絵　奥薗壽子 122ページ 4

まとめる　調べたことをみんなで整理する 調べる 調べる学習　ここがポイント（3） 藤本勇二 126ページ 4

身近な地域に出かけよう　一時間目　鳥の目と虫の目 調べる 発見！　授業を深める食農教材7 福田英樹 130ページ 4

江戸時代人づくり風土記」第五〇巻 『近世日本の地域づくり 二〇〇のテーマ』を活用しよう 調べる　あらゆるテーマの調べ学習がイキイキ 編集部 134ページ 2

エコミュージアムの町作り 地域が学校になる ハチミツの森から6　最終回 安藤竜二 136ページ 4

みんなの汗がペンギン畑を肥やす 地域が学校になる グリーン農園の愉快な仲間（12） 山田桂子／写真・片瀬典子 140ページ 8

熊本から　一戸でも専業農家がいることに感激する「ふるさと学習」 職員室におじゃまします レポート・我孫子隆 148ページ 1

群馬から　里山を借りて自費で自然体験ゾーンをつくる 職員室におじゃまします レポート・大池俊二 148ページ 2

徳島から　無駄を省けば新規の「ふるさと教員」も確保できる 職員室におじゃまします レポート・中村純一 149ページ 1

読者からのお便り 151ページ 1

編集室から 編集部 152ページ 1