農稼業事のうかぎょうじ
- 上巻
- 自序
- 早稲の雌穂の特徴とその図解
- 苗代の施肥
- 播種の方法
- 田植え前の施肥耕し方
- 田植えの「手初め」と栽植密度
- 田植え後、夏土用、秋までの水のかけひき
- 田の草取りとイモチ病や虫害の防除
- 中稲の雌穂の特徴とその図解
- 中稲の雄穂の特徴とその図解
- たいへんすぐれた穂の特徴とその図解
- 種子の更新について
- いや地について
- 川岸などの湿地帯にある水田での稲作りの秘伝
- 田植え時期と旱ばつとの関係
- 菜種跡の苗の植え方
- 長い芒のある種子の採種法
- 秋落ち（稲おち）を防ぐ心得と稲の掛干しの効用
- 白穂（きょろ）を出さない方法
- 種籾の浸漬と芽出し、播種、植えつけまで
- あとがき
- 補記
- 上巻 付録（一）
- 農民の心得二十七か条
- 補記
- 上巻 付録（二）
- 稲の掛干しの仕方とその利点
- 掛干しによる増収米の利益見積書
- 中巻
- 綿の栽培法
- 雌雄の別について
- 中巻 付録
- 害虫とその防除法
- 播種の適期と整地の仕方
- 解題（１） 『農稼業事』の内容と特徴
- 一、はじめに
- 二、『農稼業事』の構成と内容
- 三、『農稼業事』の稲作技術
- 四、稲および棉の雌雄説
- 五、おわりに
- 解題（２） 『農稼業事』著作と大蔵永常との関係
- 一、はじめに
- 二、『農稼業事』の著者、著者への九つの疑問
- 三、現在までの『農稼業事』・児島如水の紹介記事
- 四、『農稼業事』異本のかずかず
- 五、本来的な『農稼業事』の検討
- 六、『農稼業事後編』著作と大蔵永常の経歴
- 七、児島如水・徳重と大蔵永常との関係
- 八、「上巻附録 懸ほしの弁」筆者の推測
- 九、大蔵永常の本つくりと施本主の性格
- 一〇、『農家益』『農稼業事』の目次に見る特色
- 一一、『農稼業事』の反響と各種ダイジェスト版
- 一二、海賊版？『農術広益録』
- 一三、「不動のゐます山・不動ずみ」の所在と「如水・徳重」の名前
- 一四、「中巻 草棉、草棉附録」著者の推測
- 一五、「上巻」「上巻附録 農人常々心得の事」著者の推測
- 一六、永常が名を伏せた理由
- 一七、おわりに
- 解題（付）
- 一、調査の動機
- 二、調査方法とその結果
- 三、結論