現代農業
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関連記事へのリンク
リンゴの加工
1985年2月 P.198 天然酢、ビタミンＣいっぱいの果樹選び
1985年12月 P.90 都会でも…地域でも… 人の輪をひろげる手づくりの味
1986年3月 P.72 リンゴジュース搾り機が老若を超えて自給の輪を広げた
1988年10月 P.128 リンゴ 養分過剰園が無肥料、クン炭、チップ堆肥で高品質、減農薬園に
1989年9月 P.160 アメリカ天然資源保護協会（NRDC）の報告 幼児を直撃する残留農薬
1990年3月 P.86 子どもの心の栄養剤おやつに挑戦！
1990年3月 P.100 豚舎の回転より大切なものがある
1990年5月 P.112 リンゴジュースの「搾りカス」から食物繊維がたっぷりとれる
1991年11月 P.246 果物は健康食品 国産果実はもっと宣伝、広告を上手に！
1992年1月 P.316 改植リンゴの採算がとれるまで野菜をつくって食いつなぐ
1993年1月 P.264 農家だから発想できたリンゴのアイスクリーム
1993年1月 P.268 リンゴジュース 一級品の原料を当たり前に
1993年1月 P.269 リンゴジュース やってみたら大成功！ 1年目から完売
1993年1月 P.270 リンゴジュース 品種別を売り物に
1993年2月 P.141 赤リンゴ 赤いリンゴ
1994年2月 P.280 地元産物を食卓に こんなに幸福でいいのかしら
1994年8月 P.88 大豆作りを呼びかけて町中の食卓に手作りみそを
1994年11月 P.26 リンゴの摘果から機能性食品素材
1994年11月 P.70 物産館ができてグループの加工の技術が全面開花
1995年5月 P.300 卵の殻Caで「健康」を宣伝、その名もカルシウム林檎だ
1996年2月 P.334 酵素パワーでつくる高品質ジュース、ネクター
1996年3月 P.32 リンゴの搾りカスで美容と健康
1996年11月 P.126 「フルーツキャッチャー」
1997年2月 P.63 むらまるごとの観光農園だから、いつどんなお客さんが来ても何かがあるよ
1997年2月 P.110 花を楽しみ（ジャム加工）実も楽しむ街路に庭にこのリンゴ樹はいかが？
1997年4月 P.88 畑の元気はボカシと炭、体の元気はハーブから
1997年11月 P.28 リンゴ紙皿で五輪参加？
1997年11月 P.92 紅玉・むつ・ジョナでつくる3色ジャム、品種別のジュースが大好評
1998年2月 P.74 山の中のハーブとリンゴの加工品のお店でゆったりしてってください
1998年2月 P.128 ふくいちに福を呼び込むかぐらなんばん
1998年11月 P.288 売り方上手は作り方上手
1999年1月 P.286 「味作り」のため、あえて「安祈世」と「黄雅」を囲い込む
1999年8月 P.80 弁当の食材にはなるべく地元のものを選ぶようにしている
1999年8月 P.276 新井重治さんの「木酢ボルドー」で作る産直観光リンゴ
1999年9月 P.64 ここで農業やっていくには「お客さんに来てもらう形の経営」しかなかったから
1999年11月 P.242 目指せ！リンゴジュースの「加工産直農家」
1999年11月 P.244 ジュース加工の流れ
1999年11月 P.248 プルーンは「完熟生」に限る！自動販売機でつかんだ消費者の気持ち
1999年11月 P.252 お母さんたちに受けた、子どもが夢中になる！摘み取りの楽しさは、体を動かす快感
1999年11月 P.257 リンゴを減圧乾燥、無農薬の紅茶とブレンドしたアップルティー 道の駅で好評販売中
1999年12月 P.248 自信作！「すっただけの生りんご」好評発売中
2000年8月 P.32 リンゴ・セラミックス
2000年10月 P.140 コーヒーかすで堆肥製造、低コスト小力のリンゴつくり
2001年4月 P.106 大雪、寒波で届ける野菜が育たない！
2001年12月 P.156 稲作農家はやっぱり加工に乗り出す時代（トビラ）
2002年5月 P.74 危機のときこそ農協の出番 不況の中、リンゴを売りまくる
2002年7月 P.108 身体に活力を呼び戻す大麦若葉の「麦汁」
2002年9月 P.62 リンゴ酢でリンゴ防除
2002年9月 P.74 地元の果実で造った体にいい酢、売ってます
2002年9月 P.80 つくってみよう果実酢！
2002年11月 P.190 リンゴ ジャム、ジュースにもうひと手間かけて（トビラ）
2002年11月 P.191 毎朝100個は焼いています
2002年11月 P.197 ただ今、「リンゴゼリー」に挑戦中！
2002年11月 P.199 ジュース作りの機械がゼリー作りにも生かせる
