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『現代農業』1994年11月号 26ページ~27ページ(ページ数:2)

タイトル

変身農産加工最前線(44)

リンゴの摘果から機能性食品素材

執筆者・取材対象: 高橋しんじ(絵と文)田辺正行

地 域: 千葉県柏市