硬質でタンパク質含有率が多いパン用コムギゆきちからをラーメンに:農業技術大系:作物:ムギ
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小麦新品種 ケーキに向くゆきはるか パンに向く銀河のちから:月刊 現代農業:2012年2月号
ページ数(ポイント数):2
大山こむぎプロジェクト:月刊 現代農業:2018年1月号
ページ数(ポイント数):7
評判です、地元ミナミノカオリのパン屋さん:月刊 現代農業:2009年2月号
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需要拡大、食料安全保障の面からも 今こそ、国産小麦を増産する時だ:月刊 現代農業:2022年7月号
ページ数(ポイント数):6
タンパク質含量と粉色を重視した土壌別追肥技術:農業技術大系:作物:ムギ
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ゆめかおりを自ら加工、自家産小麦パン屋開業:月刊 現代農業:2012年2月号
ページ数(ポイント数):6
道産小麦品種「ハルヒカリ」で評判のパンを焼く:月刊 現代農業:1987年02月号
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コムギのグルテン構成タンパク比の品種間差と追肥技術:農業技術大系:作物:ムギ
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