-
1
- 食全集
- 出典:アイヌの食事>ラタシケプ 42ページ
- 執筆者:畑井朝子 中川 潤
- 執筆者所属:
- 地域:静内郡静内町
- 地域区分:静内地方の食
- 内容区分:料理づくり――調理と加工ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
2
- 食全集
- 出典:アイヌの食事> 174ページ
- 執筆者:古原敏弘 中川 潤
- 執筆者所属:
- 地域:静内郡静内町
- 地域区分:食素材の確保と加工・貯蔵
- 内容区分:食素材の採取と栽培ページ数(ポイント数):17専門館:食・くらし/こども
-
3
- 食全集
- 出典:アイヌの食事> 0.05ページ
- 執筆者: 中川 潤
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:静内地方
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
-
4
- 食全集
- 出典:アイヌの食事> 14ページ
- 執筆者:畑井朝子 中川 潤
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:静内地方の食
- 内容区分:イントロページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
-
5
- 食全集
- 出典:アイヌの食事> 56ページ
- 執筆者:畑井朝子 中川 潤
- 執筆者所属:
- 地域:静内郡静内町
- 地域区分:静内地方の食
- 内容区分:食素材とその利用ページ数(ポイント数):8専門館:食・くらし/こども