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1
- 食全集
- 出典:香川の食事>野菜、果物、山菜、きのこ 293ページ
- 執筆者:松田喜代子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:三豊郡詫間町
- 地域区分:瀬戸内沿岸の食
- 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:岡山の食事>夏――なんきん、海草料理の季節 30ページ
- 執筆者:今田節子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:邑久郡牛窓町
- 地域区分:瀬戸内沿岸・島しょの食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:山口の食事>夏――新鮮な磯魚で、よい暮らし 290ページ
- 執筆者:吉田節子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:萩市
- 地域区分:城下町萩の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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4
- 食全集
- 出典:香川の食事> 0.13ページ
- 執筆者: 小倉 隆人\千葉 寛\尾崎 一友
- 執筆者所属:
- 地域:
- 地域区分:瀬戸内沿岸
- 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども