検索結果：8件のデータが見つかりました。

1
たつかまぼこ［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞かまぼこ　176ページ
- 執筆者：畑井朝子
- 執筆者所属：
- 地域：松前郡松前町　
- 地域区分：道南松前の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
たつ三平［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞四季の三平汁　183ページ
- 執筆者：畑井朝子
- 執筆者所属：
- 地域：松前郡松前町　
- 地域区分：道南松前の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
たちのかまぼこ［概要］
- 食全集
- 出典：北海道の食事＞たら料理　244ページ
- 執筆者：矢島睿
- 執筆者所属：
- 地域：苫前郡羽幌町焼尻島　
- 地域区分：西海岸にしん漁場の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
きく汁［概要］
- 食全集
- 出典：青森の食事＞魚、貝　285ページ
- 執筆者：上田節子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：三戸郡階上町　
- 地域区分：南部〈八戸〉の食
- 内容区分：季節素材の利用方法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
たらのきくの吸いもの［概要］
- 食全集
- 出典：宮城の食事＞魚　149ページ
- 執筆者：芳賀啓喜千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：桃生郡雄勝町　
- 地域区分：三陸南海岸の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
たらの白子の酢のもの［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞魚貝、肉の料理　42ページ
- 執筆者：守田良子,加納弘子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：金沢市　
- 地域区分：金沢商家の食
- 内容区分：金沢商家のふだんの食事ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
7
だだみの酢のもの［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞魚貝類　108ページ
- 執筆者：中島康雄,吉田恵子
- 執筆者所属：
- 地域：松任市　
- 地域区分：加賀平野の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
8
だだみの酢のもの［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞たらの料理　318ページ
- 執筆者：守田良子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：鳳至郡能都町　
- 地域区分：能登内浦の食
- 内容区分：内浦の漁業と暮らしページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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たつかまぼこ［概要］

たつ三平［概要］

たちのかまぼこ［概要］

きく汁［概要］

たらのきくの吸いもの［概要］

たらの白子の酢のもの［概要］

だだみの酢のもの［概要］

だだみの酢のもの［概要］