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1
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞野菜の料理 202ページ
- 執筆者：相澤喬子 小倉 隆人
- 執筆者所属：
- 地域：平塚市
- 地域区分：相模川流域の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：静岡の食事＞米 100ページ
- 執筆者：蒔田和子
- 執筆者所属：
- 地域：賀茂郡松崎町
- 地域区分：伊豆海岸（雲見）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：佐賀の食事＞おくんちの豪勢な料理の数々 317ページ
- 執筆者：田中典枝,百武ちとせ
- 執筆者所属：
- 地域：東松浦郡相知町
- 地域区分：佐賀の歴史風土と食事
- 内容区分：唐津のおくんちと山海のごちそうページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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4
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞ごはんもの、だんご 196ページ
- 執筆者：相澤喬子 小倉 隆人
- 執筆者所属：
- 地域：平塚市
- 地域区分：相模川流域の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
