-
1
- 食全集
- 出典:山梨の食事>大麦、小麦 43ページ
- 執筆者:竹口はる子 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:甲府市
- 地域区分:甲府盆地の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
2
- 食全集
- 出典:山梨の食事>小麦 102ページ
- 執筆者:佐藤経子 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:東山梨郡牧丘町
- 地域区分:笛吹川上流の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
3
- 食全集
- 出典:長野の食事>夏――草取り、虫追い、夏蚕に汗を流す 147ページ
- 執筆者:鈴木光代 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:諏訪市
- 地域区分:諏訪盆地の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
-
4
- 食全集
- 出典:東京の食事>夏――ほおずき市、両国の花火で暑気払い 34ページ
- 執筆者:岡〓《ざき》光子
- 執筆者所属:
- 地域:台東区浅草
- 地域区分:浅草駒形かばん夫婦の四季の仕事と食べもの
- 内容区分:浅草駒形がばん夫婦の四季の仕事と食べものページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
-
5
- 食全集
- 出典:山梨の食事>夏――眠る時間も惜しい養蚕の明け暮れ 86ページ
- 執筆者:佐藤経子 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:東山梨郡牧丘町
- 地域区分:笛吹川上流の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
-
6
- 食全集
- 出典:山梨の食事>夏――「お蚕さま」で短い夏をめいっぱい働き、お盆を迎える 193ページ
- 執筆者:佐藤君榮 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:北巨摩郡高根町
- 地域区分:八ケ岳山麓の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
-
7
- 食全集
- 出典:山梨の食事>夏――「お蚕さま」で短い夏をめいっぱい働き、お盆を迎える 195ページ
- 執筆者:佐藤君榮 小倉 隆人
- 執筆者所属:
- 地域:北巨摩郡高根町
- 地域区分:八ケ岳山麓の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども