II 収穫作業:農業技術大系:作物:ムギ
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〈オオムギ〉カワサイゴク・飼料用=畦立栽培 品種選択,排水対策,中耕・土入れ,ムギ踏みの徹底 福岡県筑後市大字久恵 尾山 守さん(53歳):農業技術大系:作物:ムギ
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〈ビールムギ〉成城17号・ダイセンゴールド・全面全層播き栽培 ドラム罐鎮圧機で発芽,苗立ちの安定 岡山県津山市平福 宇津美 固さん(58歳):農業技術大系:作物:ムギ
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〈ビールムギ〉成城17号・簡易全層播き栽培 生わら耡込み,排水管理,集団機械化で安定確収 山口市大字名田島 角村吉雄さん(69歳):農業技術大系:作物:ムギ
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