• 作品選択 

検索結果:3件のデータが見つかりました。

  • 1

    焼きさばとおおばの煮つけ概要

    • 食全集
    • 出典:鳥取の食事>野菜――狭い菜園から 119ページ
    • 執筆者:舩橋睦子 小倉 隆人
    • 地域:八頭郡智頭町 
    • 地域区分:因幡山間の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    美林を育てて山を守り、暮らしを築く――因幡山間の食概要

    • 食全集
    • 出典:鳥取の食事> 0.07ページ
    • 執筆者: 小倉 隆人
    • 地域: 
    • 地域区分:因幡山間の食
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 3

    青菜のふくだち、山菜が食卓をにぎわす――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:鳥取の食事>春――木こり、麦の手入れ、畑仕事、山菜とりと忙しい 93ページ
    • 執筆者:舩橋睦子 小倉 隆人
    • 地域:八頭郡智頭町 
    • 地域区分:因幡山間の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども