検索結果：3件のデータが見つかりました。

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厚揚げのぬた［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞大豆、小豆、その他の豆　66ページ
- 執筆者：松崎淳子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南国市　
- 地域区分：香長平野の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
年にお米が2度とれる穀倉地帯――香長平野の食［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　0.03ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：香長平野
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
皿鉢料理［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　45ページ
- 執筆者：松崎淳子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南国市ほか　
- 地域区分：香長平野の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども