検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
柿ざとう［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞果物、木の実　195ページ
- 執筆者：山本直子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宇陀郡御杖村　
- 地域区分：奥宇陀の食
- 内容区分：奥宇陀の日常と晴れの食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
独自の味覚、玉味噌・おじや・柿ざとう――奧宇陀の食［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞　0.11ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：奧宇陀
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
麦入りの茶がゆにいもや栗を入れて――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：奈良の食事＞冬――男は山にこもって炭を焼き、女は薪を負いねだす　173ページ
- 執筆者：山本直子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：宇陀郡御杖村　
- 地域区分：奥宇陀の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども