検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
ふなの味噌汁［概要］
- 食全集
- 出典：秋田の食事＞ふなの料理　80ページ
- 執筆者：長崎京子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南秋田郡八郎潟町　
- 地域区分：県央八郎潟の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
夏祭りとお盆のごちそう――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：新潟の食事＞夏――天王さま・地蔵尊・盆・村祭り　25ページ
- 執筆者：仲村キヌ,本間伸夫千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：豊栄市　
- 地域区分：蒲原の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
3
年中食べる潟・川の魚貝――河北潟［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞　0.09ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：加賀潟（河北潟）
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
味噌汁［概要］
- 食全集
- 出典：石川の食事＞ふなの食べ方　202ページ
- 執筆者：乾瑠璃子,高柳茂子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：河北郡津幡町　
- 地域区分：加賀潟（河北潟）の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども