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ふかしまんじゅうをたっぷりつくって農休み――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞夏――麦の収穫に汗を流し、初秋蚕もこなす　233ページ
- 執筆者：野口美恵子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：勢多郡富士見村　
- 地域区分：赤城南麓の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
2
ふかしまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞小麦粉の料理　246ページ
- 執筆者：野口美恵子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：勢多郡富士見村　
- 地域区分：赤城南麓の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
ふかしパン、ふかしまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞大麦、小麦、そば　79ページ
- 執筆者：高橋榮治小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：川崎市　
- 地域区分：川崎近郊農村の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
4
ふかしまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞大麦、小麦　141ページ
- 執筆者：高田ユウ子
- 執筆者所属：
- 地域：高崎市　
- 地域区分：高崎近郊の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
ふかしまんじゅう［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞麦類、雑穀　168ページ
- 執筆者：山上ユリ子
- 執筆者所属：
- 地域：上浮穴郡久万町　
- 地域区分：石槌山系（久万山）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
6
粉もの王国・群馬［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞　0.15ページ
- 執筆者：小倉隆人＼千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
農休みにもまんじゅう、盆にもまんじゅう――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：群馬の食事＞夏――照りつける太陽の下で田の草取り　275ページ
- 執筆者：松崎宣子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：邑楽郡板倉町　
- 地域区分：東毛平坦地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
8
田休みにはおもぶりを食べて骨休め――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞夏――田植え、麦焼き、田の草取りに汗を流す　144ページ
- 執筆者：山上ユリ子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：上浮穴郡久万町　
- 地域区分：石槌山系（久万山）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
9
婚礼と食べもの［概要］
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞　343ページ
- 執筆者：森正史千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：婚礼と食べものページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
10
山陰型と瀬戸内型の気候の入り混じる――豊前山間の食［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞　0.11ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：豊前山間
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
11
だんご汁［概要］
- 食全集
- 出典：福岡の食事＞麦　286ページ
- 執筆者：宮本工,恒成雪香千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：豊前市　
- 地域区分：豊前山間の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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ふかしまんじゅうをたっぷりつくって農休み――晴れ食・行事食［概要］

ふかしまんじゅう［概要］

ふかしパン、ふかしまんじゅう［概要］

ふかしまんじゅう［概要］

ふかしまんじゅう［概要］

粉もの王国・群馬［概要］

農休みにもまんじゅう、盆にもまんじゅう――晴れ食・行事食［概要］

田休みにはおもぶりを食べて骨休め――晴れ食・行事食［概要］

婚礼と食べもの［概要］

山陰型と瀬戸内型の気候の入り混じる――豊前山間の食［概要］

だんご汁［概要］