検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
ひっしょ［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞味噌、ひっしょ　294ページ
- 執筆者：松田喜代子
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡詫間町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
味噌、ひっしょ［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞　294ページ
- 執筆者：松田喜代子
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡詫間町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
赤味噌［概要］
- 食全集
- 出典：香川の食事＞味噌、ひっしょ　294ページ
- 執筆者：松田喜代子
- 執筆者所属：
- 地域：三豊郡詫間町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸の食
- 内容区分：伝承される味覚ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども