検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
たちうおずし［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞ごはんのいろいろ　193ページ
- 執筆者：小川久子,山腰エミ子
- 執筆者所属：
- 地域：海部郡由岐町　
- 地域区分：阿南海岸（阿部）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
海の男と頑健な海女の血となる荒海の魚貝［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞　170ページ
- 執筆者：小川久子,山腰エミ子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：阿南海岸（阿部）の食
- 内容区分：イントロページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
あわびとりの船上で食べるかつぎ弁当――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：徳島の食事＞夏――沖合の岩礁地帯に潜ってあわびとり　181ページ
- 執筆者：小川久子,山腰エミ子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：海部郡由岐町　
- 地域区分：阿南海岸（阿部）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども