検索結果：4件のデータが見つかりました。

1
せいだのたまじ［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞いも類　308ページ
- 執筆者：吾妻勝世小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北都留郡上野原町　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
雑穀と豆、いも、山菜、川魚が健康長寿の源――北都留（棡原）の食［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞　0.15ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
貯蔵した野菜をくり回して夏まで使う――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞春――傾斜地の耕作と養蚕で、背負子を離せない毎日　294ページ
- 執筆者：吾妻勝世小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北都留郡上野原町　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
とれたての里芋、大根をたっぷりと――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：山梨の食事＞秋――山のものも畑のものもいっせいに収穫期　298ページ
- 執筆者：吾妻勝世小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：北都留郡上野原町　
- 地域区分：北都留（棡原）の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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せいだのたまじ［概要］

雑穀と豆、いも、山菜、川魚が健康長寿の源――北都留（棡原）の食［概要］

貯蔵した野菜をくり回して夏まで使う――日常の食生活［概要］

とれたての里芋、大根をたっぷりと――日常の食生活［概要］