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田と畑をつくり回して米つくり日本一――奈良盆地の食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
「浜の芋太」を支える食――弓浜半島の食:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
半農半漁、行商の村――柴山潟:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
米:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
ぼたもち、いもぼた:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]