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1

あんぷらもち (スコア:176)[概要

食全集

出典:秋田の食事>あんぷら 36ページ

執筆者:長崎京子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:男鹿市 

地域区分:県央男鹿の食

内容区分:基本食の加工と料理  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


2

県央男鹿 (スコア:81)[概要

食全集

出典:秋田の食事> 0.05ページ

執筆者: 千葉 寛

執筆者所属:

地域: 

地域区分:県央男鹿

内容区分:カラーページ  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


3

あんぷらが食事の主役に――日常の食生活 (スコア:40)[概要

食全集

出典:秋田の食事>夏――さなぶりからお盆まで 29ページ

執筆者:長崎京子 千葉 寛

執筆者所属:

地域:男鹿市 

地域区分:県央男鹿の食

内容区分:四季の食生活  ページ数(ポイント数):1  専門館:食・くらし/こども