あぶらばいのあめ炊き:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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季節素材の利用法:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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川や田、海の魚貝類:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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生活を支える農産物:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
魚貝類、肉類:日本の食生活全集:宮崎の食事 [概要]