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データベース： 防除　 現代農業　 技術大系　 食全集　 食農教育　 食品加工　 農業入門

検索結果：2 件のデータが見つかりました。


1

あしてぃびち　（スコア：108）［概要］

食全集

出典：沖縄の食事＞豚肉　53ページ

執筆者：長嶺恵美子 嘉納 辰彦

執筆者所属：

地域：那覇市　

地域区分：那覇の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：1　　専門館：食・くらし／こども


2

魚貝類、海草など　（スコア：32）［概要］

食全集

出典：沖縄の食事＞　137ページ

執筆者：安里千恵子 嘉納 辰彦

執筆者所属：

地域：沖縄市　

地域区分：中頭の食

内容区分：季節素材の利用法　　ページ数(ポイント数)：2　　専門館：食・くらし／こども