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検索結果：
2
件のデータが見つかりました。
1
雪室貯蔵でジャガイモの糖度が16倍に！
現代農業：
2006年12月号 178ページ～181ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
冬の寒さを利用した「寒じめ野菜」 雪を味方に
連載タイトル：
執筆者：
遠藤千絵 北海道農業研究センター
地域：
作目：
2
ジャガイモの低温貯蔵による糖含量の増加
技術大系
サブタイトル：
ジャガイモ＞基礎編＞貯蔵技術
執筆者：
遠藤千絵
執筆者所属：
農研機構北海道農業研究センター
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
