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1
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞品種と改良
- 執筆者：並河澄
- 執筆者所属：京都大学農学部
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
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2
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞品種と改良
- 執筆者：並河澄
- 執筆者所属：京都大学農学部
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
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3
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞品種と改良
- 執筆者：並河澄
- 執筆者所属：京都大学農学部
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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4
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞品種と改良
- 執筆者：井上良
- 執筆者所属：岡山大学名誉教授，ＪＡ兵庫経済連客員研究員
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
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5
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞品種と改良
- 執筆者：向井文雄
- 執筆者所属：（社）全国和牛登録協会
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：22専門館：農業総合
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6
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞品種と改良
- 執筆者：野村哲郎／本多健
- 執筆者所属：京都産業大学／神戸大学
- 地域：
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
