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検索結果：
16
件のデータが見つかりました。
1
これが話題の400kgどりをねらう信州大そばだ！
現代農業：
1988年07月号 17ページ～19ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
氏原暉男（撮影） 信州大学農学部
地域：
長野県
作目：
2
［そば］ 食文化・伝統技術に学ぶ
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞米飯，もち，麺，パン，澱粉，穀粉，麩，こんにゃく
サブタイトル：
製品開発の着眼点
執筆者：
氏原暉男
執筆者所属：
信州大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
3
そば 信州大そば
現代農業：
1986年02月号 341ページ～341ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
畑作・特用・特産 60年登録の新品種
連載タイトル：
執筆者：
氏原暉男 長野県南箕輪村
地域：
作目：
4
巨大な種子の多収品種が登場
現代農業：
1988年05月号 268ページ～271ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ソバ「信州大そば」で夢の400kgどり（1）
執筆者：
氏原暉男 信州大学農学部育種学研究室
地域：
作目：
5
やや早まき＋うすまきで大柄多収をねらう
現代農業：
1988年07月号 260ページ～263ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
基本食糧 増収技術をわが手に 輸入物をしのぐ
連載タイトル：
ソバ「信州大そば」で夢の400kgどり（2）
執筆者：
氏原暉男 信州大学農学部育種学研究室
地域：
作目：
6
「信州大そば」なら機械が使えて多収できる
現代農業：
1988年08月号 254ページ～257ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
輸入ものをしのぐ
連載タイトル：
ソバ「信州大そば」で夢の400kgどり（3）
執筆者：
氏原暉男 信州大学農学部育種学研究室
地域：
作目：
7
ソバを知りソバを多収する8つの手引き
現代農業：
1988年09月号 272ページ～274ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ソバ「信州大そば」で夢の400kgどり（4）
執筆者：
氏原暉男 信州大学農学部育種学研究室
地域：
作目：
8
演劇の里がそばで燃えた
現代農業：
1988年09月号 275ページ～275ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
氏原暉男 信州大学農学部育種学研究室
地域：
作目：
9
ソバ 多収ソバは、チッソひかえめ少肥で実現
現代農業：
1988年10月号 180ページ～182ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
基本食糧（米、穀物、イモ）減農薬増収の施肥改善
連載タイトル：
執筆者：
氏原暉男 信州大学農学部育種学研究室
地域：
作目：
10
アジア―ソバ原産地食めぐり
現代農業：
1998年01月号 94ページ～95ページ
特集タイトル：
つくる、食べる、売る スーパー健康作物 ソバ特集
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
氏原暉男 信州大学
地域：
作目：
11
I 品種の基本的特性
技術大系
サブタイトル：
ソバ＞基礎編＞ソバの品種生態
執筆者：
氏原暉男
執筆者所属：
信州大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
12
II 主要品種
技術大系
サブタイトル：
ソバ＞基礎編＞ソバの品種生態
執筆者：
氏原暉男
執筆者所属：
信州大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
13
ソバがおもしろくなってきた！
現代農業：
1998年01月号 11ページ～13ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／タカノ（株）（写真提供）／氏原暉男（写真提供）／倉持正実（撮影）／宇佐美卓哉（撮影）
地域：
茨城県金砂郷町／秋田県大雄村
作目：
14
高栄養・短期・不良環境下資源 転作田でも畑でも21世紀型作物ソバをつくろう
現代農業：
1998年01月号 80ページ～85ページ
特集タイトル：
つくる、食べる、売る スーパー健康作物 ソバ特集
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
長友大 宮崎大学
地域：
作目：
15
サンルチン
技術大系
サブタイトル：
ソバ＞基礎編＞ソバの品種生態＞II 主要品種
執筆者：
北林広巳／氏原暉男
執筆者所属：
タカノ株式会社／元・信州大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
16
グレートルビー
技術大系
サブタイトル：
ソバ＞基礎編＞ソバの品種生態＞II 主要品種
執筆者：
北林広巳／氏原暉男
執筆者所属：
タカノ株式会社／元・信州大学
地域：
作目：
作物編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
