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1
〈生産団地型・企業経営型〉自家配合・成鶏8万羽(シェーバー,ワーレン他) 協業経営養鶏,配合内容公開による消費者直売,赤玉30% 青森県南津軽郡 常盤村養鶏農協(トキワ養鶏)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
高橋正浩
執筆者所属:
株式会社ゼンケイ
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
2
〈生産団地型・企業経営型〉企業経営・成鶏常時15.3万羽 ○オールウインドウレス舎による場内環境の改善 ○発酵槽による鶏糞の処理で公害防止 ○コンピュータによるフェーズフィーディング(期別給与) 静岡県小笠郡小笠町 ホソヤ家禽研究所
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
細谷実
執筆者所属:
株・ホソヤ社長
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
3
〈生産団地型・企業経営型〉養鶏団地・58戸・60万羽(バブコック) 個人管理と基本にした共同施設利用,飼料の共同配合 愛知県一宮市 浮野養鶏組合と岩田益憲さん(31歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
篠田茂
執筆者所属:
一宮市浮野養鶏農業協同組合
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
4
〈生産団地型・企業経営型〉配合飼料・成鶏25万羽 100羽から12,000羽まで82戸の地域一体生産,65%直販 広島市高陽町 小河原養鶏組合
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
村竹義人
執筆者所属:
広島県広島農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
5
〈生産団地型・企業経営型〉採卵鶏・肉鶏8万羽 ○鶏を核に,自社加工品も含めて地元産直 ○「過疎こそ宝」を合言葉に農業による街づくり ○循環型テーマパーク「エコタウン構想」の実現に向かって 熊本県菊池市 有限会社コッコファーム
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
中庄司秀一
執筆者所属:
有限会社コッコファーム
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
14
専門館:
農業総合
6
〈生産団地型・企業経営型〉委託配合飼料・成鶏120万羽(シェーバー) 遠隔巨大産地,生産・流通・組織管理のシステム化=児湯方式 宮崎県児湯郡 児湯養鶏農協と清恒雄さん(49歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
杉山和男
執筆者所属:
広島大学生物生産学部
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
7
〈自立経営型〉配合飼料・成鶏2.6万羽(シェーバー) 一群1万羽単位,初年鶏でオールアウトの早い更新 茨城県鹿島郡 岩井喜三郎さん(54歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
遠藤國雄
執筆者所属:
茨城県専門技術員
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
8
〈自立経営型〉配合飼料・成鶏5,000羽(シェーバー) 中すう導入,育成は屋外制限給飼,成鶏は期別給与 静岡県浜北市 小野田正吉さん(48歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
石野和典
執筆者所属:
静岡県経済連
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
9
〈自立経営型〉自家配合・成鶏2万羽(シェーバー他) 自家育成,発育・季節・気温に合わせた綿密な期別給与 岐阜県海津郡 堀田治彦さん(36歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
堀田治彦
執筆者所属:
岐阜県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
10
〈自立経営型〉配合飼料・成鶏3,800羽(シェーバー) 年間6回導入,自家育成,直販,投資をひかえた精密養鶏 広島市安佐町 生田忠男さん(41歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
村竹義人
執筆者所属:
広島県広島農業改良普及所
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
農業総合
11
〈自立経営型〉飼養管理の要所を外さない平飼い養鶏で,卵質・味が好評の「つまんでご卵」を生産 福岡県糸島市志摩桜井・(有)緑の農園
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
早瀬憲太郎/早瀬憲一
執筆者所属:
(有)緑の農園
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
12
〈自立経営型〉自家配合飼料・成鶏1万羽(シェーバー) 整一性の高い育成,独特の栄養基準で産卵ピークを高める 福岡県筑後市 吉村言一さん(56歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
鐘ケ江醇一
執筆者所属:
佐賀県・太田種鶏場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
農業総合
13
〈自立経営型〉ケージ1万4,000羽・平飼い6,000羽,加工と自家販売 ○ヤマギシ式・荒牧式から学んだ鶏舎建設 ○平飼い・簡易堆肥熱育すうとこだわりの自家配合飼料 ○親鶏肉の鶏飯弁当,直売店,ケーキ工房,農家レストラン 佐賀県唐津市 (有)みのり農場
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
麻生茂幸
執筆者所属:
(有)みのり農場代表
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
14
〈自立経営型〉指定配合飼料・成鶏1.1万羽(ハイライン) 45日間隔連続入すう,1日3回給与,全量直売店販売,赤玉30% 鹿児島県伊佐郡 前田義弘さん(45歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
宮本和男
執筆者所属:
鹿児島県鶏卵販売農協
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
15
〈自立経営型〉配合飼料・成鶏5,000羽(シェーバー) 春びな導入一本,生存率80%,鶏舎・器具に特徴ある工夫 鹿児島県枕崎市 藤田繁治さん(63歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
宮本和男
執筆者所属:
鹿児島県鶏卵販売農協
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
16
〈条件を生かす経営〉菌体飼料・成鶏4,000羽(ロードホーン) 長期産卵鶏育成で3年鶏まで採卵,自家販売,複合経営 岩手県東磐井郡藤沢町 千葉誠治さん(48歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
千葉誠治
執筆者所属:
岩手県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
17
〈条件を生かす経営〉自家配合飼料・成鶏1,700羽(ゴトウ121) 赤玉鶏の平飼い,発酵飼料給与,良質卵を消費者直売 岩手県一関市 大越清吉さん(35歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
大越清吉
執筆者所属:
岩手県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
18
〈条件を生かす経営〉有機複合・成鶏300羽(ワーレンG) ○外国産飼料を使わず,国内産飼料での平飼い ○生活を維持する最低限少羽数経営 ○少羽数での,ゆとりある豊かな生活の実現 福島県伊達郡 やまなみ農場 佐藤幸子さん(37歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
佐藤幸子
執筆者所属:
福島県実際家
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
10
専門館:
農業総合
19
〈条件を生かす経営〉自家配合飼料・成鶏4,300羽(ゴトウ360など) 魚あらの飼料利用,鶏卵は地場直接販売 静岡県清水市 漆畑徹さん(33歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
村田満二/田村昭平
執筆者所属:
静岡県専門技術員/清水市農林経済課
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
20
〈条件を生かす経営〉自家配合飼料・成鶏5,400羽(ゴトウ360) 淡褐色卵鶏飼養,鶏肉も処理加工,卵肉とも消費者グループへ共販 愛知県西加茂郡小原村 池野雅道さん(32歳)
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
杉山道雄
執筆者所属:
岐阜大学
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
農業総合
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