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    [アスパラガス]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:元北海道大学
    •   
    • ページ数(ポイント数):14専門館:
  • 2

    ネギの性状と植物としての位置

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎(執筆)/小島昭夫(改訂)
    • 執筆者所属:(北海道大学/元農研機構野菜茶業研究所)
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
  • 3

    序説 ネギ類の種類と性状

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 4

    I ニンニク(葫)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 5

    II ラッキョウ(薤)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 6

    III ニラ(韮)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 7

    IV ワケギ(分葱)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 8

    V アサツキ(糸葱)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 9

    VI リーキ

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 10

    VII シャロット

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 11

    VIII やぐら性ネギ類

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 12

    I 種子の発芽(ネギ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=生育のステージと生理,生態
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 13

    II 苗の発育と分けつ(ネギ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=生育のステージと生理,生態
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
  • 14

    III 軟白機構と収量,品質(ネギ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=生育のステージと生理,生態
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
    •   
    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 15

    V 耐寒性(越冬性)と低温伸長性(ネギ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ネギ=生育のステージと生理,生態
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 16

    1.種球の発芽(萌芽)と苗の発育(ニンニク)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=生育のステージと生理,生態>I ニンニク
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 17

    2.ニンニク鱗茎の形成機構

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=生育のステージと生理,生態>I ニンニク
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
  • 18

    3.球の形成,肥大と温度,日長(ニンニク)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=生育のステージと生理,生態>I ニンニク
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
  • 19

    4.収量,品質に関係する諸要因(ニンニク)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=生育のステージと生理,生態>I ニンニク
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
  • 20

    5.ニンニクの貯蔵

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=生育のステージと生理,生態>I ニンニク
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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