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    米粉入りプリン

    • 現代農業:2007年12月号 101ページ~101ページ
    • 特集タイトル:誰でもできる 米粉利用ガイド
    • 執筆者:編集部 
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    [米粉パン] 事例 自家製粉米粉パン概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく
    • サブタイトル:「住みよい農村」を目指す集落営農組織が,加工を軸に経営の安定拡大
    • 執筆者:及川烈\齋藤貞二
    • 執筆者所属:原体ファーム代表\夢の里工房はらたい店長
    • 地域: 岩手県奥州市 
    • ページ数(ポイント数):9専門館:
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    集落内外の人材結集で起こした「米パン」革命

    • 現代農業:2007年05月号 336ページ~345ページ
    • 上位タイトル:どうつくる? 集落営農組織
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岩手県奥州市  
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    原体ファームに教わる米粉パン、米粉で天ぷら

    • 現代農業:2007年12月号 58ページ~72ページ
    • 特集タイトル:誰でもできる 米粉利用ガイド
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:岩手県奥州市