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1
- 現代農業：2011年1月号 308ページ～311ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：黒豆の力をいただく
- 連載タイトル：
- 執筆者：佐藤ヨリ子
- 地域：秋田県由利本荘市
- 作目：
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2
- 現代農業：2011年1月号 312ページ～313ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：黒豆の力をいただく
- 連載タイトル：
- 執筆者：藤原さゆり 「夢織りの郷」にこにこ農産加工所
- 地域：京都府与謝野町
- 作目：
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3
- 現代農業：2011年1月号 314ページ～315ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：黒豆の力をいただく
- 連載タイトル：産地農家の食卓レシピ（73）
- 執筆者：今西昌子
- 地域：滋賀県守山市
- 作目：
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4
- 現代農業：2011年1月号 316ページ～316ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：黒豆の力をいただく
- 連載タイトル：産地農家の食卓レシピ（73）
- 執筆者：小口鉄枝
- 地域：長野県飯綱町
- 作目：
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5
- 現代農業：2011年1月号 317ページ～317ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：黒豆の力をいただく
- 連載タイトル：産地農家の食卓レシピ（73）
- 執筆者：岡田愛啓
- 地域：北海道浦幌町
- 作目：
