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検索結果：
2
件のデータが見つかりました。
1
「エゴマ」地元農家との2人3脚で最高の油が全国へ
現代農業：
1990年02月号 96ページ～97ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
地場品種だから加工が生きる
連載タイトル：
執筆者：
鹿北製油 鹿北製油
地域：
鹿児島県
作目：
2
［ゴマ］ 事例 黒ゴマ油
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
サブタイトル：
自然農法の黒ゴマを伝統的な石臼による伊佐しぼりで油に。粕で肥料・飼料・焼酎も
執筆者：
和田千恵子
執筆者所属：
有限会社鹿北製油
地域：
鹿児島県菱刈町
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
