• 作品選択 

検索結果:7件のデータが見つかりました。

  • 1

    [惣菜] 事例 塩こうじを使った野菜の発酵調味料や果実ソース概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:料理人・松下銀次郎とのコラボで味の技を蓄積して地域としても自立をめざす
    • 執筆者:前田修志
    • 執筆者所属:前田農園
    • 地域: 鳥取県北栄町 
    • ページ数(ポイント数):12専門館:
  • 2

    西洋トマトは忙しい経営向き

    • 現代農業:2006年09月号 174ページ~179ページ
    • 連載タイトル:松っちゃんのカメラ訪問記(136)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:鳥取県北栄町  
  • 3

    米粉で作るベーグル

    • 現代農業:2007年12月号 86ページ~86ページ
    • 特集タイトル:誰でもできる 米粉利用ガイド
    • 執筆者:手島寿恵 
    • 地域:鳥取県北栄町  
  • 4

    鳥取 かめばかむほど味のでる米粉ベーグル

    • 現代農業:2007年12月号 86ページ~87ページ
    • 特集タイトル:誰でもできる 米粉利用ガイド
    • 執筆者:手島寿恵 
    • 地域:鳥取県北栄町  
  • 5

    食べたい! 作りたい! 外国のトマト品種

    • 現代農業:2008年02月号 11ページ~17ページ
    • 執筆者:赤松富仁(撮影) 
    • 地域:鳥取県北栄町/静岡県磐田市/岩手県遠野市  
  • 6

    熱エネ自給圏への第1歩古い冷蔵庫を探せ!コンテスト

    • 季刊地域:2016年春号(No.25) 118ページ~118ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
  • 7

    砂糖の葉面散布がおもしろい

    • 現代農業:2012年1月号 170ページ~173ページ
    • 執筆者:長井利幸/杉川将登/横山武一/細田泰士 
    • 地域:愛媛県今治市/鳥取県北栄町/新潟県村上市/熊本県熊本市