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    [イチョウ] 事例 せんべい・お茶概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:実は粉末化,葉はブレンド茶にした加工の工夫で「銀杏の里づくり」を支える
    • 執筆者:中西悦子
    • 執筆者所属:富山県砺波農業改良普及センター
    • 地域: 富山県福光町 
    • ページ数(ポイント数):4専門館:
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    タネを自分で採ってみよう

    • 現代農業:2002年02月号 35ページ~49ページ
    • 執筆者:高橋しんじ 
    • 地域:熊本県人吉市/長崎県吾妻町