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    [乾燥野菜・果実] 干しナス概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
    • サブタイトル:特徴的な加工品と加工方法
    • 執筆者:荒川睦子
    • 執筆者所属:富山県かあさんの店
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    干したら美味しくなっちゃった!(トビラ)

    • 現代農業:2002年08月号 292ページ~292ページ
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    これって山菜? 食べたことないのに懐かしい「干しナス」

    • 現代農業:2002年08月号 293ページ~298ページ
    • 上位タイトル:干したら美味しくなっちゃった!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:富山県福野町  
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    直売所ができて、次々生まれる菜園アイデア

    • 現代農業:2003年01月号 270ページ~273ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(1)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    「仙台長ナス」は「早採り」で大人気漬物に

    • 現代農業:2003年02月号 78ページ~81ページ
    • 特集タイトル:品種を生かして「売り方」に磨きをかける
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(2)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    直売所「かあさんの店」 その他の売れ筋品

    • 現代農業:2003年02月号 81ページ~81ページ
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    パラパラッと振るだけの「味の素」肥料

    • 現代農業:2003年03月号 282ページ~285ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(3)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    葉ものは溝底播種と手鎮圧で芽出しバッチリ!

    • 現代農業:2003年04月号 286ページ~289ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(4)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    果菜は「チョコンと置くだけ定植」で生育抜群!

    • 現代農業:2003年05月号 286ページ~289ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(5)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    福豆はそろそろ播き時です

    • 現代農業:2003年05月号 289ページ~289ページ
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    健康な野菜には病害虫は寄りません!

    • 現代農業:2003年06月号 344ページ~347ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(6)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    花が咲いたら「味の素」で、マメが鈴なり

    • 現代農業:2003年07月号 288ページ~291ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(7)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    年をとるとこんな農具が便利

    • 現代農業:2003年07月号 291ページ~291ページ
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    雑草にもひと働きしてもらいます

    • 現代農業:2003年08月号 302ページ~305ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(8)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    メモ帳に「チョット耳寄りな話」

    • 現代農業:2003年08月号 305ページ~305ページ
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    「ウネ肩育苗」で丈夫な野菜が切れ目なく

    • 現代農業:2003年09月号 286ページ~289ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(9)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    日照り続きでもチョロチョロ水やりで

    • 現代農業:2003年09月号 288ページ~289ページ
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    ウネ肩・溝底・密播き「ミニゴボウ」

    • 現代農業:2003年10月号 334ページ~337ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(10)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    今年の梅雨をMリンPKで乗り切った

    • 現代農業:2003年10月号 336ページ~337ページ
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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    冬のリン酸追肥でダイコンがコキン!と響く

    • 現代農業:2003年11月号 286ページ~290ページ
    • 連載タイトル:私の菜園 今月のビックリアイデア(11)
    • 執筆者:荒川睦子 
    • 地域:富山県福野町  
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