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- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：牧場体験・喫茶店を起爆剤に乳製品を展開
- 執筆者：高松久仁子
- 執筆者所属：農業組合法人ラッテ・たかまつ
- 地域： 奈良県新庄町
- ページ数（ポイント数）：11専門館：
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- 現代農業：2004年09月号 300ページ～307ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：鳥獣害対策―あきらめは大敵、アイデア続々、ちえくらべは続く
- 連載タイトル：
- 執筆者：永井賢三
- 地域：奈良県新庄町
- 作目：
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- 現代農業：2004年09月号 306ページ～307ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：永井賢三
- 地域：奈良県新庄町
- 作目：
