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    山の幸何でも加えて山菜漬

    • 現代農業:1987年12月号 30ページ~31ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(105)
    • 執筆者:南倉沢しゃくなげグループ/竹田京一(カット) 福島県下郷町/
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    出荷できない大根の変身パリパリ「沢漬け」

    • 現代農業:1988年12月号 30ページ~31ページ
    • 連載タイトル:漬け物お国めぐり(114)
    • 執筆者:室井トクエ/竹田京一(カット) 南倉沢しゃくなげグループ/
    • 地域:福島県下郷町