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検索結果：
58
件のデータが見つかりました。
1
昔の人はどう干した？
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年04月号 101ページ
執筆者：
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
2
紅茶になぜ砂糖を入れるのか イギリス、そしてアメリカ
食農教育
上位サブタイトル：
調べる
連載タイトル：
発見！ 授業を深める食農教材6
特集タイトル：
出典：
食農教育 2000年02月号 126ページ
執筆者：
福田英樹
執筆者所属：
埼玉県飯能市立加治中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
3
お正月は「もち健康食」で
現代農業：
1985年01月号 9ページ～11ページ
特集タイトル：
正月の主役「もち」
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）
地域：
作目：
4
お盆料理はお米と麦を最高に楽しむ
現代農業：
1985年08月号 9ページ～11ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）
地域：
作目：
5
ご飯と魚がみごとにとけあう自慢のすし料理
現代農業：
1986年01月号 9ページ～11ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）
地域：
作目：
6
この品種が支える伝統料理
現代農業：
1986年02月号 9ページ～15ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）／小倉隆人（撮影）／小山七郎（写真提供）
地域：
作目：
7
いそがしいわが家の朝は、パン食べるなら、きんぴら、ひじき!?
現代農業：
1986年07月号 9ページ～15ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）／小倉隆人（撮影）／杉田徹（撮影）
地域：
東京都千代田区／東京都八王子市
作目：
8
レンゲだけで10俵どり
現代農業：
1986年08月号 9ページ～11ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）／自然農法国際研究開発センター（撮影） ／自然農法国際研究開発センター
地域：
埼玉県岩槻市
作目：
9
冬の寒さと陽ざしで食べものづくり
現代農業：
1987年01月号 9ページ～11ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）／小倉隆人（撮影）
地域：
作目：
10
梅は食卓の魔術師
現代農業：
1987年05月号 17ページ～19ページ
特集タイトル：
健康食梅 徹底利用法
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）
地域：
作目：
11
レンゲ農法 やってきたレンゲ草の種まき時期
現代農業：
1987年09月号 13ページ～17ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）／市川昌英（撮影）
地域：
埼玉県岩槻市
作目：
12
「ヨモギ博士」に聞く ヨモギ健康利用術
現代農業：
1992年07月号 11ページ～15ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
千葉寛（撮影）
地域：
作目：
13
おじじ・おばばの力はすごい！ 四季の変化に寄り添い旬をいただく「ふるさと」の教え
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 磨け！食べものを選ぶ力―食・栄養の俗説に惑わされないために―
出典：
食育活動 2007年12月号 38ページ
執筆者：
池田玲子
執筆者所属：
長野県農村文化協会役員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
食・くらし／こども
14
おしゃべりはずむ ばたばた茶
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
「日本の食生活全集」を味わう（4）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2002年11月号 100ページ
執筆者：
文・山田桂子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
15
ドブロクは料理にも使われた、農業利用もある
現代農業：
2001年03月号 80ページ～82ページ
特集タイトル：
低価格を吹き飛ばす お米加工で健康作り、有利販売
上位タイトル：
新・お米文化
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
16
伝統食の中の黒い作物
現代農業：
2001年09月号 75ページ～77ページ
特集タイトル：
黒には愛がいっぱい 黒い作物の秘力（パワー）
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
17
酒造特区で、できること＆できないこと
季刊地域：
2014年冬号（No.16） 22ページ～25ページ
特集タイトル：
新春！ 今、規制緩和すべきなのはドブロクじゃないのか
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
18
鮭・ますを恵む川面に焼干しづくりの香ばしい煙が流れる
［
概要
］
食全集
出典：
アイヌの食事＞ 66ページ
執筆者：
藤村久和 千葉 寛＼中川 潤
執筆者所属：
地域：
地域区分：
浦河地方の食
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
19
食べものについての物語
［
概要
］
食全集
出典：
アイヌの食事＞ 202ページ
執筆者：
古原敏弘 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
地域区分：
ウエペケレ
内容区分：
イントロ
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
20
二、無限に広がる食と農の世界
食農教育
上位サブタイトル：
I 農家の自給の思想と食意識の変革――『日本の食生活全集』が提起したもの
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 「地域に根ざした食育」の提案
出典：
農村文化運動 2006年04月号 19ページ
執筆者：
農文協論説委員会
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
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