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    健康な味覚を育てる乳幼児の食事とは

    • 食農教育
    • 特集タイトル:子どもの成長と食べもの
    • 出典:自然教育活動 1987年11月号 2ページ
    • 執筆者:北郁子
    • 執筆者所属:白梅学園短期大学教授
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    • 作目:ページ数(ポイント数):16専門館:こども
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    子どもたちの食と体が訴えているもの

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:特集 子どもが「育つ」地域・自然・食べものとは リレー講演会
    • 出典:農業教育 1987年01月号 43ページ
    • 執筆者:北郁子
    • 執筆者所属:白梅学園短大教授・乳幼児食研究会
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    • 作目:ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合/こども
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    味覚の狂いは一生の不安

    • 現代農業:1986年01月号 86ページ~91ページ
    • 連載タイトル:追跡 子どもの体(1)
    • 執筆者:北郁子 白梅学園短大
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    味覚の狂いは離乳期につくられる

    • 現代農業:1986年02月号 68ページ~73ページ
    • 連載タイトル:追跡 子どもの体(2)
    • 執筆者:片山いく子(まとめ) 
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    1歳~2歳半、親が子どもの味覚の発達を妨げている

    • 現代農業:1986年03月号 88ページ~93ページ
    • 連載タイトル:追跡 子どもの体(3)
    • 執筆者:北郁子/片山いく子(まとめ) 白梅学園女子短期大学/
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    3歳は「食事の自立」のスタート 親の努力で味覚をひろげるチャンス

    • 現代農業:1986年04月号 92ページ~95ページ
    • 連載タイトル:追跡 子どもの体(4)
    • 執筆者:北郁子 白梅学園短期大学
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    組合せの味を求め始める3歳児 あなたはこたえていますか?

    • 現代農業:1986年05月号 72ページ~77ページ
    • 特集タイトル:子どもが輝きだした! 小学校で食べもの学習
    • 連載タイトル:追跡 子どもの体(5)
    • 執筆者:北郁子/編集部 白梅学園短期大学/農文協
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